牛肝菌半青銅 (lat. Boletus subaereus)

系統學:
  • 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
  • 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
  • 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
  • 順序:牛肝菌目(Boletales)
  • 科:牛肝菌科(Boletaceae)
  • 屬:牛肝菌屬
  • 類型: Boletus subaereus (半青銅牛肝菌)

半青銅牛肝菌 (Boletus subaereus) 照片和描述

蘑菇有一個灰褐色的帽子,有時上面可能有黃色斑點。 帽的形狀是凸的,如果蘑菇是老的,那麼它是平凸的,有時它可以是匍匐的。

從上面看,瓶蓋可能起皺或光滑,在乾燥的天氣裡可能會出現裂縫,沿邊緣的表面通常是薄氈狀的,有時是鱗片狀的纖維狀。

博萊塔半青銅 一個巨大的桶形或俱樂部形腿是特徵,隨著年齡的增長,呈圓柱形,中間變窄或擴大,底部通常保持加厚。

莖的顏色為紅色、白色或棕色,有時與帽子顏色相同,但顏色較淺。 腿上有網狀淺色甚至白色的靜脈。

管狀部分在莖部附近有一個較深的凹陷,顏色為橄欖綠色,顏色較淺,很容易與瓶蓋的果肉分離。 小管長達4厘米,毛孔圓形,小。

Bolet 半青銅 隨著年齡的增長,它會變黃並在破裂時變色,其肉質多汁,肉質,結實。 味道很淡,很軟。 在其原始形式中,幾乎感覺不到蘑菇的氣味,但在烹飪過程中會表現出來,在乾燥時會更加明顯。

很好的食用菌。 它因其品質而受到美食家的重視。

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