Sarcoscypha 猩紅色 (Sarcoscypha coccinea)
- 部門：子囊菌門（Ascomycetes）
- 細分： Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- 類： Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- 亞類： Pezizomyceteidae (Pezizomycetes)
- 訂購：Pezizales (Pezizales)
- 科：肉蕈科（Sarkoscyphaceae）
- 屬：肉形目（Sarkoscypha）
- 類型： Sarcoscypha coccinea (Sarkoscypha 猩紅色)
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- Sarcoscif 硃砂紅
- 辣椒
- 猩紅精靈杯
Sarcoscif 猩紅色, 猩紅精靈碗或者乾脆 猩紅色碗 （該噸。 肉球菌) 是 Sarcoscif 家族 Sarcoscif 屬的一種有袋動物。 這種真菌遍布世界各地：非洲、亞洲、歐洲、北美和南美以及澳大利亞。
它是一種腐生真菌，生長在腐爛的樹乾和樹枝上，通常覆蓋著一層樹葉或土壤。 碗狀子囊果（子囊菌子實體）出現在涼爽的月份：冬季或早春。 子實體內表面的鮮紅色使該物種得名，與真菌的較淺的外部形成鮮明對比。
腿高 1-3 厘米，厚達 0,5 厘米，發白。 味覺和嗅覺表達微弱。 它在早春（有時在二月）成群出現，在雪融化後，在乾燥的樹枝、埋在地下的木頭和其他植物殘骸上。
Sarcoscif是一種生態指標。 值得注意的是，它不會發生在大型工業城市和交通繁忙的高速公路附近。
它有一個小尺寸，有彈性的紙漿。 Sarcoscif鮮紅色不僅非常漂亮，而且是一種食用菌，帶有淡淡的蘑菇香氣。 味道宜人。 它用於油炸燉菜和醃製形式。
在大多數蘑菇種植指南中，都寫到阿萊菌屬於食用菌類。 這種真菌是無毒的，這意味著在食用所描述的物種時不太可能發生嚴重中毒。 不過蘑菇的果肉很堅韌，猩紅色的肉蜆的外觀也不是很開胃。
在民間醫學中，由乾燥的石花製成的粉末被認為有助於止血。
在歐洲，用石杯的子實體製作和銷售帶有成分的籃子已經成為一種時尚。