鱗片狀鱗片(Pholiota squarrosoides)

系統學:
  • 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
  • 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
  • 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
  • 順序: 傘菌目(傘菌或層狀)
  • 家庭: 繖形科(Strophariaceae)
  • 屬:Pholiota(鱗片)
  • 類型: Pholiota squarrosoides(鱗狀鱗片)

:

  • 方花杜鵑
  • 芨芨草
  • 來自羅馬涅的 Pholiota

鱗片狀鱗片 (Pholiota squarrosoides) 照片和描述

從理論上講,即使不使用顯微鏡,Pholiota squarrosoides 也可以與非常相似的 Pholiota squarrosa 區分開來。 Pholiota squarrosoides 的盤子隨著年齡的增長而從白色變為棕褐色,而沒有經過綠色階段。 Pholiota squarrosoides 帽蓋上的皮膚很輕,鱗片之間略帶粘性(與 Pholiota squarrosa 總是乾燥的帽蓋不同)。 最後,正如許多消息來源所指出的,Pholiota squarrosoides 從來沒有像 Pholiota squarrosa 可以(有時)有的大蒜氣味。

但這只是一個理論。 在實踐中,正如我們都完全理解的那樣,天氣條件極大地影響了帽子的粘性。 如果我們得到成人標本,我們絕對無法知道這些板塊是否已經經歷了“綠色階段”。

一些作者試圖提供其他非微觀區分特徵(例如,帽蓋和鱗片的皮膚顏色,或出現在幼板中的黃色程度),這些特徵中的大多數差異很大,並且在兩個物種之間顯著重疊。

所以只有顯微鏡檢查才能確定定義的最後一點:在 Pholiota squarrosoides 中,孢子要小得多(4-6 x 2,5-3,5 微米與 Phoriata squarrosa 中的 6-8 x 4-5 微米),沒有頂端毛孔。

DNA研究證實這是兩個不同的物種。

生態: 腐生菌和可能的寄生蟲。 它在硬木上成簇生長,很少單獨生長。

季節和分佈: 夏天和秋天。 在北美、歐洲、亞洲國家相當普遍。 一些消息來源表明窗口較窄:XNUMX 月至 XNUMX 月。

鱗片狀鱗片 (Pholiota squarrosoides) 照片和描述

:3-11 厘米。 凸的,寬凸的或寬的鐘形,隨著年齡的增長而傾斜,中央有一個寬的結節。

小蘑菇的邊緣被捲起,然後展開,帶有清晰可見的私人床罩邊緣殘留物。

皮膚通常很粘(在鱗片之間)。 顏色 - 非常淺,發白,幾乎是白色,靠近中心顏色較深,呈褐色。 帽子的整個表面都覆蓋著明顯的鱗片。 鱗片的顏色為褐色、赭色-褐色、赭色-褐色、褐色。

鱗片狀鱗片 (Pholiota squarrosoides) 照片和描述

:緊貼的或稍下延的,頻繁的,狹窄的。 在年輕的標本中,它們呈白色,隨著年齡的增長,它們變成銹褐色、棕褐色,可能帶有鏽斑。 在年輕時,他們蒙著一層薄薄的私人面紗。

鱗片狀鱗片 (Pholiota squarrosoides) 照片和描述

:高 4-10 厘米,厚達 1,5 厘米。 乾燥。 一定要保留隱式戒指形式的私人面紗。 在環之上,莖幾乎光滑而輕盈; 在其下方,覆蓋著清晰可見的粗糙有色鱗片;

紙漿: 發白。 密集,尤其是腿部

氣味和味道:氣味不明顯或微弱的蘑菇味,宜人。 沒有什麼特別的味道。

孢子粉: 呈褐色的。

這種真菌是可食用的,就像上面提到的普通薄片(Pholiota squarrosa)一樣。 但是,由於帶鱗的肉沒有苦味,也沒有難聞的氣味,所以從烹飪的角度來看,這種蘑菇比普通的帶鱗蘑菇還要好。 適合油炸,用於烹飪第二道菜。 你可以醃製。

照片:安德烈

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