營養價值和化學成分。
該表顯示了其中的營養成分(卡路里,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 食用部分。
養分 | 數量 | 規範** | 正常百分數(100克) | 正常100 kcal的百分比 | 規範的100% |
卡路里 | 208大卡 | 1684大卡 | 企業排放佔全球 12.4% | 6% | 810 克 |
蛋白質 | 21.2 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 27.9% | 企業排放佔全球 13.4% | 358 克 |
脂肪 | 13.7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 24.5% | 企業排放佔全球 11.8% | 409 克 |
水 | 64 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.3% | 3552 克 |
灰色 | 1.1 克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
硫S | 212毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 21.2% | 企業排放佔全球 10.2% | 472 克 |
能量值為208 kcal。
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能量值或熱值 是人體在消化過程中從食物中釋放出的能量。 產品的能量值以千卡(kcal)或千焦耳(kJ)每100 gr為單位。 產品。 用於測量食物能量值的千卡也被稱為“食物卡路里”,因此,當在(千)卡路里中指定卡路里含量時,通常會省略前綴千。 您可以觀看的俄羅斯產品的能量值的詳細表。
營養價值 —產品中的碳水化合物,脂肪和蛋白質。
食品的營養價值 —一組食品的特性,在這些特性下,生理存在可以滿足人類對必需物質和能量的需求。
維生素,是人類和大多數脊椎動物飲食中少量需要的有機物質。 通常,維生素的合成是由植物而不是動物進行的。 維生素的每日需求量僅為幾毫克或幾微克。 與無機維生素不同,強烈加熱會破壞無機維生素。 在烹飪或加工食物時,許多維生素是不穩定且“失去”的。