行斑被認為是低毒的毒蘑菇。 這種子實體，也叫破排，是引起腸胃中毒的原因。 因此，您需要了解蘑菇的外觀，以免將其與可食用物種混淆，也不要將其放入籃子中。
Ryadovka 穿鞋，她是松茸——一種可食用且稀有的子實體，在遠東地區非常受歡迎。 它是一種美味的蘑菇，在韓國、中國、日本和北美被廣泛用於烹飪。 它具有精緻的口感和細膩的松香。
發現行：照片、描述和分佈
我們建議您熟悉斑點行的詳細描述。
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拉丁名： 三角口蘑。
家庭： 普通（Tricholomovye）。
別名： 毀壞的划船，波浪腿划船，斑點划船，Gyrophila pessundata。
帽子： 半球形或凸面，直徑4-15厘米。 隨著年齡的增長，瓶蓋逐漸變平，變得平坦，有時中心會出現輕微的凹痕。 表面光滑，呈紅棕色或黃棕色，邊緣有較淺的棱紋。 隨著濕度的增加，子實體的帽子變成粘液。
腿： 高3-6厘米，厚達2厘米，圓柱形，向下稍加寬，光滑，纖維狀，有時中空。 在上部，一個淺色區域清晰可見，向莖的下部變成棕色。
紙漿： 最常見的是白色，有時是淺棕色。 味道和氣味是粉狀的，但不明顯，微苦。
記錄： 頻繁，附著在莖上或有缺口。 年輕時呈白色，較老的標本呈黃色。 除主板外，斑點行還有多個板。
可食性： 毒蘑菇。
我們為您提供一張在松樹林中拍攝的斑點行照片：
相同點和不同點： 這種子實體可能與楊樹划船相混淆——一種可食用的蘑菇。 後者的特點是蓋子的光滑表面，它也具有正確的形狀。 此外，在落葉林和針葉林中幾乎找不到楊樹划船。
差： 在歐洲和中美洲的混交林和針葉林中成群生長。 果期為 XNUMX 月至 XNUMX 月，如果天氣良好，有時會在 XNUMX 月。
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穿鞋划船：照片、描述和應用
“松茸”這個名字本身在日語中的意思是“松茸”。 他被命名為相應的特色生活條件。 因此，松茸只生長在松樹林和松橡樹林中。
拉丁名： 口蘑
家庭： 普通的。
別名： 松茸、松茸、松角。
帽子： 寬，直徑6-20厘米，厚，肉質。 半圓形，隨著年齡的增長變得平凸，中間有一個結節。 顏色從棕灰色到棕栗色不等。 帽子的表面覆蓋著細小的絲質鱗片，位於較淺的背景上。 邊緣最常開裂，您可以看到白肉。
腿： 高，可以達到 20 厘米，厚 - 高達 2,5 厘米，略微加寬，經常傾斜，靠近地面下沉，儘管它牢固地固定在根部。 蘑菇腿的上部襯著白鞋，然後是環裙。 在戒指下面，腿是棕色的，帶有明顯的白色斑點。
紙漿： 白色，濃稠，有輕微的肉桂氣味。
記錄： 輕，頻繁，貼在腿上。 年輕的標本有一層保護膜，板子隱藏在下面。
應用： 味道不錯，在日本、中國和韓國料理中很受歡迎。 熱處理後，留下令人愉悅的甜味餘味。 它是油炸、煮、醃製和鹽漬的。 松茸含有一種具有抗腫瘤特性的特殊抗生素。
可食性： 一種可食用的蘑菇，雖然鮮為人知，但卻非常適合各種加工方法。
差： 東歐和西歐、加拿大、美國、日本、中國和韓國的領土。 在我國，穿鞋划船主要出現在東西伯利亞、烏拉爾以及濱海邊疆區和哈巴羅夫斯克地區。 蘑菇大群地生長，形成所謂的“女巫圈”。 莖深深地紮在土壤裡，隱藏在一層針葉和落葉下。 喜歡松樹和松櫟林，整個秋天結果。 這種蘑菇能很好地耐受小霜凍，在有利的條件下，它的採集甚至在 XNUMX 月份仍在繼續。
為了清楚起見，我們還提供了一張穿鞋的照片：