成分俄羅斯香腸,婚禮
雞蛋 | 3.0(個) |
蔥 | 30.0(克) |
人造黃油 | 15.0(克) |
牛肉,1 類 | 170.0(克) |
食鹽 | 1.0(茶匙) |
黑胡椒粉 | 1.0(克) |
製備方法
用雞蛋和大蔥準備炒雞蛋。 將肉打勻,將雞蛋包好,成型,然後放入烤箱烘烤。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 160.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 9.6% | 6% | 1047 克 |
蛋白質 | 13.1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 17.2% | 企業排放佔全球 10.7% | 580 克 |
脂肪 | 11.8 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 21.1% | 企業排放佔全球 13.1% | 475 克 |
碳水化合物 | 0.5 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 43800 克 |
有機酸 | 151.1 克 | ~ | |||
消化纖維 | 4 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 20% | 企業排放佔全球 12.4% | 500 克 |
水 | 67.5 克 | 2273 克 | 3% | 企業排放佔全球 1.9% | 3367 克 |
灰色 | 1.3 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 13.8% | 450 克 |
視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.05毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.1% | 3000 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.3毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 16.7% | 企業排放佔全球 10.4% | 600 克 |
維生素B4,膽鹼 | 132.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 26.5% | 企業排放佔全球 16.5% | 378 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.7毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 8.7% | 714 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 6.2% | 1000 克 |
維生素B9,葉酸 | 7.3μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 1.1% | 5479 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 1.2μg | 3μg | 企業排放佔全球 40% | 企業排放佔全球 24.9% | 250 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 1.2毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.8% | 7500 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.9μg | 10μg | 9% | 企業排放佔全球 5.6% | 1111 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 1.8毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 12% | 企業排放佔全球 7.5% | 833 克 |
維生素H,生物素 | 9.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 19.4% | 企業排放佔全球 12.1% | 515 克 |
維生素PP,無 | 3.3746毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 16.9% | 企業排放佔全球 10.5% | 593 克 |
菸酸 | 1.2毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 202.3毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 8.1% | 5% | 1236 克 |
鈣,鈣 | 47.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 2.9% | 2119 克 |
鎂,鎂 | 14.7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 2.3% | 2721 克 |
鈉鈉 | 98.5毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 7.6% | 企業排放佔全球 4.7% | 1320 克 |
硫S | 174.8毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 17.5% | 企業排放佔全球 10.9% | 572 克 |
磷P | 161.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 20.2% | 企業排放佔全球 12.6% | 494 克 |
氯,氯 | 2422.6毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 105.3% | 企業排放佔全球 65.4% | 95 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 27.3μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 2.3毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 12.8% | 8% | 783 克 |
碘我 | 11.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 7.5% | 企業排放佔全球 4.7% | 1339 克 |
鈷 | 8μg | 10μg | 企業排放佔全球 80% | 企業排放佔全球 49.7% | 125 克 |
錳,錳 | 0.048毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 1.5% | 4167 克 |
銅,銅 | 124.3μg | 1000μg | 企業排放佔全球 12.4% | 企業排放佔全球 7.7% | 805 克 |
鉬,鉬。 | 12.7μg | 70μg | 企業排放佔全球 18.1% | 企業排放佔全球 11.2% | 551 克 |
鎳鎳 | 3.5μg | ~ | |||
錫奧洛沃 | 30.6μg | ~ | |||
氟F | 48.4μg | 4000μg | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.7% | 8264 克 |
鉻,鉻 | 5.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 10.4% | 企業排放佔全球 6.5% | 962 克 |
鋅,鋅 | 1.8145毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 15.1% | 企業排放佔全球 9.4% | 661 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 0.005 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 0.5 克 | 最多100г | |||
甾醇 | |||||
膽固醇 | 225.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值為160,9 kcal。
俄羅斯香腸,婚禮 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 22,2%,維生素B2 – 16,7%,膽鹼– 26,5%,維生素B5 – 14%,維生素B12 – 40%,維生素E – 12%,維生素氫– 19,4%,維生素PP – 16,9%,磷– 20,2%,氯– 105,3%,鐵– 12,8%,鈷– 80%,銅– 12,4%,鉬– 18,1%,鋅– 15,1%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分,在肝臟中磷脂的合成和代謝中發揮作用,是游離甲基的來源,充當促脂因子。
- 維生素B5 參與蛋白質,脂肪,碳水化合物的代謝,膽固醇的代謝,一些激素,血紅蛋白的合成,促進腸道中氨基酸和醣類的吸收,支持腎上腺皮質的功能。 缺乏泛酸會導致皮膚和粘膜受損。
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素,並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血,白細胞減少症,血小板減少症。
- 維生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時,會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素H 參與脂肪,糖原,氨基酸的代謝。 這種維生素的攝入不足會導致皮膚正常狀態的破壞。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 磷 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
- 鋅 它是300多種酶的組成部分,參與碳水化合物,蛋白質,脂肪,核酸的合成和分解過程,並參與許多基因表達的調節。 攝入不足會導致貧血,繼發性免疫缺陷,肝硬化,性功能障礙和胎兒畸形。 最近的研究表明,高劑量的鋅具有破壞銅吸收從而促進貧血發展的能力。
食譜成分的熱量和化學成分俄羅斯香腸,每100克婚禮用
- 157千卡
- 20千卡
- 743千卡
- 218千卡
- 0千卡
- 255千卡
標籤: 如何烹飪,卡路里含量160,9 kcal,化學成分,營養價值,維生素,礦物質,烹飪方法俄羅斯香腸,婚禮,食譜,卡路里,營養