配料橙籃加奶油
橙 | 2.0(個) |
糖 | 1.0(湯匙) |
食用明膠 | 10.0(克) |
奶油 | 1.0(玻璃杯) |
香蘭素 | 0.2(茶匙) |
水 | 0.5(玻璃杯) |
製備方法
將橙子沖洗乾淨,對半切開,輕輕擠出汁液,去除剩餘的果肉。 將水煮沸,加入糖、橙汁和溶脹的明膠。 當明膠溶解時,攪拌液體,冷卻,加入香草奶油。 用準備好的奶油填充橙子皮,然後在冰箱中冷卻。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 118.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 7.1% | 6% | 1416 克 |
蛋白質 | 3.1 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 3.4% | 2452 克 |
脂肪 | 8 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 14.3% | 企業排放佔全球 12% | 700 克 |
碳水化合物 | 9.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 3.5% | 2380 克 |
有機酸 | 0.7 克 | ~ | |||
消化纖維 | 0.8 克 | 20 克 | 4% | 企業排放佔全球 3.4% | 2500 克 |
水 | 49 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 1.9% | 4639 克 |
灰色 | 0.2 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 100μg | 900μg | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 9.3% | 900 克 |
視黃醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 1.7% | 5000 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 2.4% | 3600 克 |
維生素B4,膽鹼 | 18.8毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 3.2% | 2660 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 3.4% | 2500 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.04毫克 | 2毫克 | 2% | 企業排放佔全球 1.7% | 5000 克 |
維生素B9,葉酸 | 4.7μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.2% | 1% | 8511 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.2μg | 3μg | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 5.6% | 1500 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 20.9毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 23.2% | 企業排放佔全球 19.5% | 431 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.05μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.4% | 20000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.3毫克 | 15毫克 | 2% | 企業排放佔全球 1.7% | 5000 克 |
維生素H,生物素 | 1.9μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 3.2% | 2632 克 |
維生素PP,無 | 0.6146毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 2.6% | 3254 克 |
菸酸 | 0.1毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 112.9毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 3.8% | 2214 克 |
鈣,鈣 | 51.8毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 4.4% | 1931 克 |
鎂,鎂 | 7.7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 1.6% | 5195 克 |
鈉鈉 | 32.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.1% | 4037 克 |
硫S | 3.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 32258 克 |
磷P | 37.6毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 4.7% | 4% | 2128 克 |
氯,氯 | 29.5毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 1.1% | 7797 克 |
微量元素 | |||||
玻爾 | 62.3μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.9% | 9000 克 |
碘我 | 4.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 2.4% | 3571 克 |
鈷 | 0.5μg | 10μg | 5% | 企業排放佔全球 4.2% | 2000 克 |
錳,錳 | 0.0116毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.5% | 17241 克 |
銅,銅 | 31.5μg | 1000μg | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 2.7% | 3175 克 |
鉬,鉬。 | 2μg | 70μg | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 2.4% | 3500 克 |
硒 | 0.2μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.3% | 27500 克 |
氟F | 12.6μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.3% | 31746 克 |
鋅,鋅 | 0.1719毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.2% | 6981 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 0.01 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 2.8 克 | 最多100г |
能量值為118,9 kcal。
橙色籃子加奶油 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 11,1%,維生素C – 23,2%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
卡路里和配方成分的化學成分 每 100 克含奶油的橙色籃子
- 43千卡
- 399千卡
- 355千卡
- 119千卡
- 0千卡
- 0千卡
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