雨衣是一組蘑菇,大約有 60 種。 它們不是在盤子和管子上形成孢子,而是在殼下的子實體內形成孢子。 因此他們的第二個名字——nutreviki。 在成熟的蘑菇中,會形成許多孢子,這些孢子會在破殼時噴出。 如果你踩到一個成熟的蘑菇,它會用一顆小炸彈爆炸,並噴出深棕色的孢子粉。 為此,它也被稱為除塵器。
最常見的形式是梨形馬勃、普通馬勃和帶刺的馬勃。 它們生長在針葉林和落葉林、草地、森林地面、腐爛的樹樁上。
真菌生長在顯著的菌絲體上。 它的外殼是奶油色或白色,帶有尖刺。 幼菇的果肉濃密,呈白色或淺灰色,有強烈的氣味,成熟的蘑菇呈深色。 孢子粉深橄欖色。
一件年輕雨衣的果肉非常緻密,可以用創可貼代替。 在外殼下,它保持完全無菌。
子實體為梨形、卵圓形、圓形。 蘑菇長到10厘米長,直徑6厘米。 可能有也可能沒有假腳。
這種蘑菇只能在幼齡時食用,那時孢子還沒有形成,果肉是白色的。 無需預煮即可用於各種菜餚。
選址和準備
種植蘑菇,你應該選擇一個草稀疏的地塊,稍微被樹木遮蔽。
它應該與蘑菇的自然棲息地相對應。
在選定的地點,他們挖了一條 30 厘米深、2 米長的溝渠。 將白楊、楊樹、樺樹和柳樹的葉子倒入其中。
然後他們把同一棵樹的樹枝。 樹枝應鋪設厚度不超過2厘米。 它們被很好地夯實並裝滿了水。 然後澆上一層5厘米厚的泥土。另外,土要從長雨衣的地方取出。
母豬菌絲體
真菌的孢子可以簡單地分散到潮濕、準備好的土壤上。 然後澆水並用樹枝覆蓋。
種植和收穫
床應定期澆水,不要讓它變乾。 澇漬不會威脅菌絲體。 最好用雨水或井水澆水。 蘑菇採摘器在播下孢子一個月後長滿了。 細細的白線在土壤中變得可見。 菌絲體形成後,床應覆蓋去年的葉子。
第一批蘑菇在種植後的第二年出現。 收集時,應小心地將它們從菌絲體中取出。 雨衣孢子應定期播種,以使它們不斷結果。