上市深秋的時令水果不會花費太多時間。 但她的每一件禮物都被賦予了無價的利益和非凡的品味。 Quince，或 kvitovoe 蘋果，絕對屬於他們。 它是對抗腳氣病的可靠藥物，並以其治療特性而聞名。 由於其令人愉悅的柔軟口感，這種水果可以成功地與任何產品結合使用。 因此，木瓜可以保證恢復無聊的日常飲食並帶來健康益處。
用一種新的方式吃雞
木瓜烤雞是一種簡單但非常成功的口味組合。 我們需要一半的雞屍體，我們將把它分成幾部分，用鹽和黑胡椒、辣椒粉和肉桂的混合物揉搓。 用植物油將雞塊四面煎至金黃色，然後放入烤盤中。 在同樣的油中，將 2 個木瓜切成大片，加入切碎的紫洋蔥。 倒入 100 毫升蘋果汁，輕輕地將混合物煮沸，然後從火上移開。 我們將其塗抹在鳥身上，然後將模具放入 180 °C 的烤箱中約 45 分鐘。 木瓜雞肉可以搭配炸土豆或燉蔬菜——這將是一道非常和諧的菜餚。
來自溫暖土地的抓飯
木瓜抓飯食譜將為家庭菜單增添明亮的高加索風味。 它的主要秘密是一個大鍋或一個厚底的深煎鍋。 我們在其中強烈加熱 100 毫升植物油，然後煎 500 克豬肉，切成大塊。 倒出4個半圈的洋蔥，和肉一起炒5-7分鐘。 然後加入磨碎的胡蘿蔔，繼續炒5-6分鐘。 接下來，我們將 3 個中等大小的木瓜切成薄片，倒入煎鍋中，倒入熱水，使其完全覆蓋所有東西。 加入鹽、胡椒、香菜和薑黃調味。 蓋上鍋蓋，將肉用中火燉 30-40 分鐘。
現在我們放300克洗好的大米，把去皮的大蒜頭埋進去，再把熱水倒在1-2個手指上。 在高溫下，將液體煮沸，減少到最低限度，讓它完全吸收到米飯中。 最後，在肉飯上撒上孜然，並在蓋子下堅持 20 分鐘。
肉用陽光醬
用木瓜醬給最挑剔的家庭美食家帶來驚喜。 它將完美搭配肉類、家禽和野味菜餚。 我們從硬皮上剝下 3 個大木瓜，去除核心並切成小片。 將它們倒入厚底平底鍋中，加入200毫升溫水、1茶匙檸檬汁、月桂葉，從沸騰的那一刻起，在蓋子下燉20-25分鐘。 然後用浸入式攪拌機小心地將木瓜攪成泥——質量應該很厚。 放 2 湯匙蜂蜜、鹽、胡椒、香菜和辣椒粉調味。 我們將團塊放回火中，煮沸並蓋上蓋子 15 分鐘。 當木瓜醬冷卻後，您可以將其與熱菜一起食用。
水果蒸粗麥粉
健康飲食和不尋常口味組合的支持者會喜歡帶有蒸粗麥粉和水果的沙拉。 將300克蒸粗麥粉倒入沸水中，放一片黃油，蓋上鍋蓋蒸5-7分鐘。
將木瓜、獼猴桃、橙子和芒果切成方塊（水果的組合可以根據口味變化）。 在容器中混合現成的蒸粗麥粉和切碎的水果。 加入覆盆子。 用蜂蜜給沙拉調味，用羅勒裝飾。 好胃口！
秋天的憂鬱派
用木瓜烘焙，尤其是餡餅，結果證明是一個值得一看的景象。 用 50 克糖、100 克軟化黃油和少許香草打雞蛋。 倒入200毫升溫牛奶，倒入500克麵粉和2茶匙幹酵母，揉成麵團。 我們給它一個小時讓它在高溫下長大，然後我們用手揉搓它，讓它再休息半小時。 將2個中等木瓜切成薄片，用黃油煎炸，加入2湯匙糖和1湯匙檸檬汁，小火直至完全變軟。
我們把麵團搗成一個烤盤，做漂亮的邊，然後用木瓜餡填滿它。 揉搓 50 克黃油、3 湯匙麵粉和糖、2 湯匙切碎的核桃。 用產生的麵包屑均勻地填充木瓜，然後將模具放入 200°C 的烤箱中半小時。 美味的木瓜派準備好喝茶了！
果醬代替維生素
木瓜甜點會讓任何甜味劑都滿意。 但它不僅好吃，而且有用。 3 個木瓜去皮去核，切成大片。 我們用開水燙檸檬，切成4份。 將所有東西放入平底鍋中，倒入500毫升水，煮半小時。 然後我們取出檸檬，將 400 克糖倒在木瓜上，煮 1.5 小時，用木鏟攪拌。 結果將是類似果醬的東西。 用攪拌機將其打成泥狀，然後用小火煮 20 分鐘。 將熱物質倒入深玻璃模具中，平整併在室溫下放置 10-12 小時。 這是足夠的時間讓果醬凍結。 然後你可以把它切成方塊，然後在糖裡滾。
如果你還沒有設法用木瓜做任何東西，現在是時候糾正這個遺漏了。 從我們的想法中獲得靈感並創建您自己的組合。 在烹飪門戶“我們在家吃飯”上尋找更有趣的食譜。 並在評論中告訴我們您最喜歡的木瓜菜餚。 我們期待您的簽名食譜。