南瓜子:如何在家煮
 

1. 拉茲雷日特 南瓜 用雙手將種子從其中取出。 如果可能的話,將心臟的果肉留在南瓜中–通常非常可口,此外,它還具有濃郁的南瓜香氣。

2……將南瓜籽放入一碗室溫下的水里,然後用手揉搓-這是去除剩餘果肉的最簡單方法。 洗淨 葵花籽 轉移到紙巾。

3. 將乾燥的種子放在烤盤上,放入預熱至 160°C 的烤箱中。根據種子大小,煎 12-15 分鐘。 一定要攪拌幾次。

4. 將植物油和蜂蜜等份放入碗中,倒入沸水(),攪拌均勻。 將熱種子放入此混合物中並再次攪拌。

 

5. 將等比例的咖哩粉、孜然粉和薑粉混合,加入少許香菜粉和鹽。 將種子放入這種混合物中,攪拌。 您可以在烤箱中多煎一點,或者簡單地從混合物中取出並存放在密封容器中長達一周。

伊戈爾·薩夫金(Igor Savkin)

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