益生菌——我附近的健康食品

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生活在我們腸道中的細菌是人類健康的基礎。強大的免疫力，胃腸道的正常功能取決於我們小助手的健康和福祉。

為了補充活微生物缺失的有機體，人們長期以來一直使用特殊產品——有益菌的來源。現在這種細菌也以膳食補充劑和藥品的形式出現在藥店和商店的貨架上。

益生菌微生物的發育受到夏季流行的 okroshka 和開菲爾湯等菜餚的影響，除了開菲爾，還包括切碎的蔬菜。經常食用綠開菲爾湯不僅有助於恢復腸道菌群，還能減肥！

益生菌是細菌的兩種主要類型-乳酸桿菌和雙歧桿菌。另外，益生菌包括某些類型的酵母，鏈球菌，桿菌和其他較不常見的微生物。

根據體內的功能，益生菌分為不同類型，其中有各種有益微生物菌株。例如，屬於乳桿菌的Shirota菌株會影響人體的免疫力，刺激腸道蠕動，Bulgaricus菌株用於乳糖不耐症，Nissle E. coli菌株用於治療炎症性腸病。對於腸道運動障礙，使用了一些雙歧桿菌和乳桿菌菌株。

益生菌由製藥業生產，有兩種形式-乾燥和液體。乾燥形式是各種粉劑，片劑和膠囊劑。益生菌處於“休眠狀態”，並在食用後數小時內被激活。液體益生菌進入人體後立即開始起作用。通常，小瓶包含特殊的營養培養基，以支持活生物體的重要活動。

官方尚未確定人體對益生菌的每日需求量。藥物和益生菌補充劑的說明通常指示成人和兒童的推薦劑量。

對含有益生菌的食品和製劑有個別的耐受性。

通常，乾燥的益生菌開始起作用需要1-4個小時，液態益生菌立即開始起作用。食物中所含的益生菌進入腸道後立即開始活躍地發揮作用。但是為了生存，他們需要一種特殊的營養培養基，以各種有用的糖（益生元）為代表。

益生菌的有用特性，它們對身體的影響

由於益生菌，人體開始積極產生針對各種病毒和細菌的抗體。益生菌抑制病原性腸道菌群的生長。

促進結腸黏膜的癒合，幫助身體擺脫結腸炎。回收有害微生物產生的毒素，合成B族維生素。

此外，益生菌能夠改善代謝產物的吸收過程。

水溶性B和C維生素，微量元素，氨基酸和益生元（糖）增強了益生菌的積極作用。這就是為什麼在液態益生菌的組成中經常包含上述幾種化合物的原因。

積極影響因素包括強大的免疫力，健康的神經系統以及充足攝入含有益生菌和益生元的食物。

使腸道菌群狀況惡化的負面因素包括：頻繁使用抗生素（不僅以藥物的形式，而且以食物的形式）。例如，出售前浸泡在抗生素中的肉類，用抗生素食品餵養的雞的雞蛋等。

益生菌對我們的皮膚外觀也有顯著影響。該屬性已被一些美容行業採用。因此，今天，在琳瑯滿目的護膚品中，你可以找到含有我們熟悉的益生菌的產品。它們不僅從內部作用於皮膚，還以面膜以及自製和工業面霜的形式應用於皮膚。