植物“牛奶”,有什麼營養功效?

什麼是“牛奶”或蔬菜汁?

如果我們輕易地談論“植物奶”,那實際上是對語言的小濫用。 事實上,這些植物性飲料(應該這樣稱呼它們)並不包含牛奶本身:它們實際上是由水和油籽或穀物組成的。 在最受歡迎的食譜中,我們發現了以美味易消化著稱的杏仁奶、清淡細膩的燕麥奶,甚至是更具異國風味的椰奶。

蔬菜汁很好,但是……它健康嗎?

植物飲料的特點是含有有機酸,使鈣可溶,因此很容易被人體吸收。 至於大多數這些製劑的來源油籽,它們經常被描述為“超級食品”並非巧合:富含植物蛋白、纖維、礦物質、維生素和必需脂肪酸,從營養角度來看,它們具有重要的優勢看法。

植物性飲料適合嬰兒嗎?

不,因為這些產品不是嬰兒專用的,在任何情況下都不應替代母乳或嬰兒乳。 缺乏鈣、必需脂肪酸、鐵、葉酸(維生素 B9),如果只食用它們,就會有缺乏的風險。 此外,蔬菜汁——大豆、杏仁等——可能會引起過敏。 因此,不建議在 6 個月之前提供。 甚至時不時!

椰奶、杏仁奶……嬰幼兒奶粉有哪些危害?

如上所述,僅用嬰兒配方奶粉餵養孩子肯定會導致營養缺乏,但也會導致更嚴重的後果。 因此,缺乏可能是導致水腫、低白蛋白血症、血腫、骨折甚至 孩子的死 在最極端的情況下。

如果您的孩子患有缺陷,應該提醒您的跡像是他們的第一個跡象 代謝 :“ 可能是營養缺乏的原因。 如果您的孩子疲倦並且似乎經常感染普通感冒或流感等疾病,這也可能是缺乏的跡象。 不要猶豫,盡快諮詢您的兒科醫生。

在視頻中:從出生到 3 歲都喝什麼奶?

哪些蔬菜汁製劑適合兒童?

一些嬰兒營養品品牌還提供基於蔬菜汁的食譜。 這些食品通常裝在小罐子或葫蘆中,是與美食時刻相關的食品,可以不時品嚐:早餐、主菜後或小吃休息時的美味補充。 這些標有“嬰兒配方奶粉”的製劑適合作為均衡飲食的一部分餵養小孩子。

寶寶從幾歲開始可以停止動物奶並喝椰子奶或杏仁奶?

沒有真正的年齡可以讓孩子完全停止動物奶。 兒童的發育需要鈣,直到他進入青春期。 如果你想讓他在他三歲後停止食用動物奶,你需要購買鈣含量高的植物奶(椰子、杏仁等):

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