“在我的旅行經歷中，對於什麼是素食主義者和純素食主義者可能存在很多困惑，”素食主義者和 WhirlAway Travel 首席運營官 Jamie Jones 說。 “而且食物的選擇並不總是很多。”
不管你遵循什麼樣的飲食習慣，在任何情況下，你都可以在環遊世界的同時吃到美味的食物。 瓊斯去過許多國家，在營養方面有很多經驗，所以他分享了他的建議。
選擇正確的方向
一些目的地比其他目的地更素食和素食。 美國和亞洲的大多數主要城市，尤其是印度和不丹，都有大量的兩種飲食餐廳（例如，印度有數千家純素食餐廳）。 以色列是另一種選擇，意大利和都靈也是如此。
然而，有很多地方認為吃肉具有歷史和文化價值。 在阿根廷，他們傳統上吃牛肉，而在西班牙——鬥牛或鬥牛。 沒有必要參與這些傳統，但記住它們很重要。
預訂合適的遊輪、機上餐飲、酒店和旅遊
大多數酒店和旅館都提供自助早餐，您可以在其中找到燕麥片、堅果和乾果、蔬菜、漿果和水果。 但最好在預訂房間之前查看度假者的照片。 許多航空公司還提供素食、素食、猶太潔食甚至無麩質食品。 請務必確定您的航空公司是否有此選項。 但是快點：您通常需要在出發前至少一周通知您的食物偏好。
如果您要進行包括午餐在內的長途旅行，請告訴您的導遊您不吃哪些食物，這樣您就不會不小心將一盤按照當地食譜準備的肉擺在您面前。
依靠技術
在幾乎任何一家餐廳，您都可以找到蔬菜菜餚。 但如果你想去一個有主題的地方，技術會有所幫助。 如果您懂英語，請務必在您的手機上下載 Happy Cow 應用程序，該服務會自動在城市和更偏遠的地方找到附近的素食餐廳和咖啡館。 對於俄羅斯，也有類似的應用——“Happy Cow”。
但是您不能下載任何應用程序。 提前在 TripAdvisor 上查看以植物為基礎的咖啡館和餐館，並記下地址或截屏。 詢問當地人如何到達那裡。
探索當地情況
在英語和俄語中，素食主義和素食主義意味著不同的東西。 但是，在某些語言中，這兩個概念的含義相同。 最好的辦法是學習符合您的飲食限制的當地語言的等效術語。
與其說你是素食主義者或素食主義者，不如學會說“沒有雞蛋、沒有奶製品、沒有肉、沒有魚、沒有雞肉”之類的話。 另外，一定要詢問其他成分。 魚或雞湯、金槍魚片、明膠、黃油是可能未在菜單上列出或通常不用於常規植物性菜餚的成分。
為旅途做準備
如果您仍然擔心無法正常進食，請儲備大量零食。 穀物棒、乾果、堅果和小包堅果醬可以在您感到飢餓時幫助您擺脫困境。