桃，有益特性。 視頻

桃子是一種富含各種維生素、礦物質和其他對身體正常運作至關重要的營養素的水果。 桃子含有葉酸、菸酸和泛酸，以及維生素： – A（β-胡蘿蔔素）； – C（抗壞血酸）； – E（α-tokferol）； – K（葉綠醌）； – B1（硫胺素）； – B2（核黃素）； – B3（菸酸）； – B6（吡哆醇）。

桃子是真正的礦物質寶藏。 它們含有： – 鈣； – 鉀； – 鎂； - 鐵; – 錳； ——磷； – 鋅； – 硒； - 銅。 100 克桃子僅含有 43 卡路里熱量，以及 2 克纖維和僅 0,09 克脂肪和多達 87 克水。

桃子雜交種，油桃，卡路里更多，纖維更少

由於它們的成分，桃子具有多種有益特性。 作為抗氧化劑，它們可以保護您的細胞免受自由基侵害並防止衰老。 由於其高鉀含量，桃子對代謝過程、維持電解質平衡和更高的神經活動很有用。 缺鉀會導致低鉀血症，從而導致心跳不規則和肌肉力量喪失。

桃子富含酚類化合物和類胡蘿蔔素，具有抗癌和抗癌特性。 它們有助於對抗各種類型的癌症，例如乳腺癌、肺癌和結腸癌。 研究證明，桃子中發現的綠原酸通過抑制癌細胞的生長而不影響健康細胞的生長而具有有益作用。 此外，研究表明，β-胡蘿蔔素可有效預防乳腺癌。 同樣的β-胡蘿蔔素，在體內會轉化為維生素A，起到維持健康視力、預防干眼症、夜盲症等多種疾病的作用。 類胡蘿蔔素葉黃素和玉米黃質可有效治療核性白內障，還可保護眼睛免受與年齡相關的黃斑變性。

建議孕婦食用桃子，因為桃子含有多種對孕婦和胎兒有用的維生素和礦物質。 維生素 C 有助於未出生嬰兒的骨骼、牙齒、皮膚、肌肉和血管的健康生長。 它還有助於鐵的吸收，這在懷孕期間非常重要。 桃子中的葉酸有助於預防胎兒神經管缺陷。 桃子中鉀的存在有助於預防懷孕期間的肌肉痙攣和全身疲勞，並且纖維通過防止便秘來促進健康的消化。

在桃樹發源地中國，桃子的果實被認為是長生不老的象徵。

桃子有利於維持健康的消化系統。 水果中的膳食纖維能吸收水分，有助於預防腸胃疾病，如便秘、痔瘡、胃潰瘍、胃炎和排便不規律。 由於其通便特性，桃子還有助於溶解腎結石和膀胱結石。

桃子中鎂的存在有助於預防壓力和焦慮，同時保持健康的神經系統。 鎂缺乏會影響中樞神經系統的功能並導致神經信號的活動增加。 研究表明，富含鎂和維生素 B6 的桃子等食物有助於治療兒童的中樞神經系統過度興奮。

桃子富含抗壞血酸和鋅，有助於維持健康的免疫系統。 維生素 C 還有助於抵抗感染和疾病，如感冒、瘧疾、肺炎和腹瀉。 另一方面，鋅可促進抗體的產生並抑制自由基引起的細胞損傷。 對於男性來說，它有助於提高睾丸激素水平，從而對生殖產生積極影響。

在水果的果皮和果肉中發現的酚類化合物有助於保持低水平的“壞”膽固醇，降低患心血管系統相關疾病的風險。

桃子含有生物活性成分，在對抗超重方面具有積極作用。 科學家認為，桃樹果實中的酚類化合物在對抗代謝綜合徵方面起著決定性的作用。