橡木平菇 (Pleurotus dryinus)
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：側耳科（Voshenkovye）
- 屬： Pleurotus（平菇）
- 類型： Pleurotus dryinus（橡木平菇）
帽子：
平菇帽呈半圓形或橢圓形，有時呈舌形。 在真菌的整個生命週期中，真菌的較寬部分通常被捲起 5-10 厘米。 顏色呈灰白色，略帶褐色，變化很大。 平菇帽略粗糙的表面佈滿黑色小鱗片。 菌蓋的果肉有彈性，厚而輕，有令人愉快的蘑菇氣味。
記錄：
白色，通常在莖部深處下降，比莖部顏色淺。 隨著年齡的增長，這些盤子會呈現出骯髒的黃色。 小平菇的盤子上覆蓋著一層淺灰色或白色的白色塗層。 橡木平菇就是在此基礎上確定的。
孢子粉：
白色。
腿：
厚（1-3 厘米厚，2-5 厘米長），基部略微變細，短而偏心。 有帽子的顏色或稍淺。 腿的肉是白色的，帶有黃色，基部纖維狀且堅硬。
儘管有這個名字，橡樹平菇在各種樹木的殘骸上結出果實，而不僅僅是在橡樹上。 橡木平菇的結果發生在XNUMX-XNUMX月，這使它更接近肺平菇。
橡木平菇以獨特的私人床罩著稱。 知道了這一點，就不可能將橡木平菇與肺或牡蠣混淆。
橡木平菇在外國文獻中被認為是不可食用的蘑菇，而在某些資料中，它的營養品質被認為是積極的一面。 但是，真菌的相對較低的流行率並不能讓我們準確地回答這個問題。