囊性纖維化的營養

疾病的一般描述

囊性纖維化是一種遺傳性疾病,會影響肝臟、支氣管、胰腺、唾液、生殖器、汗液、腸道、腺體(即影響黏液器官)。 這解釋了這種疾病的名稱。 它從拉丁語翻譯為“粘液”和“粘稠的”。

囊性纖維化的原因是一種稱為跨膜調節因子或囊性纖維化基因的突變基因。 它負責產生一種蛋白質,該蛋白質控制膜中氯的運動,以及在整個人體中的運動。 在患有囊性纖維化的人中,該基因無法正確發揮其功能,從而導致不自然的分泌物(汗水變得非常咸,粘膜變得粘稠)。

囊性纖維化的形式及其症狀

1.支氣管肺囊性纖維化。 它發生在 20% 的病例中,對於這種形式 - 一種特徵性的持續性、強迫性、疼痛性咳嗽,經常發作,而痰很少且難以分離。 在惡化期間 – 肺炎、支氣管炎。 這些疾病的病程是艱難而漫長的。 體溫升至38.5-39度,出現氣短。

2. 腸囊性纖維化 落在5%的人口上。 這種疾病的主要特徵:

  • 食慾增加,但同時肉眼可見體重減輕;
  • 經常排便;
  • 持續腹脹和脹氣;
  • 急性腹痛。

3. 混合性囊性纖維化 最常發生 (75%)。 它也被稱為肺。 表現可以是囊性纖維化的第一種和第二種形式的組合。

通常,囊性纖維化會在生命的最初幾天表現出來。 同時,寶寶的嘔吐反射不斷,沒有大便,肚子不斷腫脹。 第12天,寶寶皮膚非常蒼白乾燥,腹部可見血管。 他本人昏昏欲睡,中毒症狀越來越明顯。

此外,大多數兒童都有“咸孩子”綜合症,當孩子的臉或腋下看到鹽晶體時,皮膚就會有鹹味。 這種綜合徵可以獨立於囊性纖維化的形式。

對囊性纖維化有用的食物

對於這種疾病,患者需要盡可能多地進食,並儘可能多地攝入熱量和脂溶性維生素:A、D、E、F、K(這些組維生素在患者體內吸收較差,因此,劑量他們的消費應該增加)。

所有這些必需的維生素都存在於這些食物中:

1. 動物來源:

  • 乳製品
  • 蛋黃;
  • 肝;
  • 魚子醬;
  • 牛油;
  • 魚和魚油(尤其是海油:鮭魚、魷魚、鯖魚、沙丁魚、鰻魚、鯖魚、金槍魚、鱒魚,也有用:鯡魚、梭子魚);
  • 肉(尤其是豬肉、牛肉、羊肉)。

2.植物來源:

  • 蔬菜(胡蘿蔔、甜辣椒、任何捲心菜、西紅柿、黃瓜、南瓜);
  • 蔬菜(歐芹、蒔蘿、生菜、大蒜、綠色和洋蔥、蕁麻、芹菜、栗色、大黃、菠菜);
  • 水果和漿果(香蕉、蘋果、梨、山灰、杏、桃子、甜瓜、柿子、沙棘、莢蒾、黑醋栗、鱷梨);
  • 蘑菇;
  • 油類:玉米、向日葵、橄欖、堅果、大豆、南瓜、堅果、亞麻子;
  • 乾果:杏乾、李子、葡萄乾;
  • 種子、堅果(花生、核桃、開心果、腰果、榛子、杏仁)、芝麻;
  • 穀類:小麥、燕麥、蕎麥、大麥;
  • 發芽的小麥;
  • 鹽(補充失去的東西,特別是在“咸孩子”綜合症中)。

為避免便秘,您必須多喝水(除了果汁、蜜餞、湯劑外,每天至少要喝 2 升水)。

囊性纖維化的傳統藥物

藥材的使用應根據症狀進行分組。

  1. 1 為了改善支氣管肺囊性纖維化中的痰液分離,棉花糖、毛蕊花、款冬葉湯劑會有所幫助。
  2. 2 為了使腸梗阻的胰腺工作正常化,蒲公英、小麥草或土木香的輸注有有益的作用;
  3. 3 為了防止感染,你需要金盞花、樺樹芽和桉樹。
  4. 4 為了提高免疫力,作為一種強化劑,玫瑰花和刺五加的提取物會有所幫助。

除了煎劑和輸液外,還可以吸入精油(薰衣草、牛膝草、檸檬醛、羅勒)。

囊性纖維化的危險和有害食物

沒有特別限制,你只需要避免低熱量的食物,否則身體可能會消耗殆盡(將無法產生足夠的能量來維持正常生活)。

當然,您需要過上健康的生活方式,並定期正確地進食(不包括方便食品、快餐和速食)。

如果沒有糖尿病,不要限製糖的量。

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