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糖尿病的治療基於三個基本要素：適當選擇的飲食、身體活動和藥物治療（適合糖尿病類型的胰島素或口服降糖藥物）。
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1/ 8 糖尿病
無法判斷哪些因素更重要，但大量臨床研究表明，適當的營養可以將血糖水平恢復到正常水平。 不幸的是，圍繞糖尿病飲食和糖尿病患者應該過的生活方式出現了許多神話。 總的來說，人們仍然認為這是一種非常複雜的飲食，使日常生活變得困難，需要做出很多犧牲。 以下是最常見的神話。
2/ 8 糖尿病人不宜吃碳水化合物
糖尿病患者不必放棄碳水化合物。 雖然碳水化合物對血糖水平的影響最大，但不能完全省略，因為它們為身體提供能量。 你只需要學會選擇那些血糖指數低的產品。 對於糖尿病患者，水果、蔬菜和全穀物是最好的。
3/ 8 對於糖尿病患者來說，蛋白質比碳水化合物更健康
這不是真的——蛋白質是飲食的重要組成部分。 此外，蛋白質產品會導致嚴重的健康問題，例如心血管疾病。 這是因為肉類——儘管不是所有類型的肉類——都富含不飽和脂肪。 而且我們吃得越多，對血管的風險就越大。 這就是為什麼糖尿病人的飲食不應包含超過 15-20%。 蛋白質產品。
4/ 8 糖尿病患者只應吃熟食或蒸食
這是錯誤的。 首先，糖尿病人要吃得好，但這並不意味著所有的菜都必須煮熟。 如果家人吃得健康，病人可以吃他們吃的東西。 菜單可能包括燉菜甚至油炸菜。 菜單可能包括通常被認為不健康的菜餚（例如 bigos），您只需適量食用即可。 每個人都很健康，可以尋找更健康、熱量更低的食物製備方式。
5/ 8 糖尿病患者應使用針對該人群的膳食產品
這也是一個神話。 均衡的飲食不需要使用膳食產品。 此外，它們價格昂貴，營養價值有時值得懷疑。 用“為糖尿病患者”標註的食物主要適用於甜食。 不幸的是，它們含有大量脂肪，尤其是飽和脂肪。 為糖尿病患者準備的餅乾、巧克力或蜜餞也會提高血糖水平，並可能導致一些人腹瀉。 所以最好吃一塊自製的蛋糕或一塊巧克力來滿足“甜食”的口味。
6/ 8 糖尿病人不宜吃葡萄、香蕉或梨等甜味水果
水果中的甜味並不是食用它的禁忌。 水果沙拉將是您飲食的完美補充。 還值得記住的是，水果是維生素、礦物質和有價值的纖維的來源。 這些成分可以保護身體免受心髒病、消化問題以及體重過重的影響。 但是，應該記住，與糖果一樣，如果水果非常甜（葡萄），則值得適量食用。
7/ 8 糖尿病患者應服用維生素補充劑和礦物質
這是錯誤的。 糖尿病患者每日對維生素和礦物質的需求與健康人相似。 孕婦、老年人、素食或低熱量飲食的人可能需要服用額外的維生素，但這與糖尿病無關。 每天吃新鮮的蔬菜和水果、堅果和橄欖油就足夠讓身體有效運作。 有了健康的飲食，也沒有必要補充身體。 然而，每個患有糖尿病的人都必須限制鈉的攝入量，即食鹽。
8/ 8 糖尿病患者不得飲酒
這不是真的。 糖尿病患者可以喝一小部分酒精，但必須在每日菜單中包括其卡路里含量。 值得補充的是，高熱量飲料（例如甜酒）會導致體重增加，這對糖尿病患者無益。