如何喝水和其他飲料?

大量“空”乾淨冷水的消耗是有害的,因為:

使身體過冷(根據阿育吠陀的說法,增加感冒的可能性,導致頭暈、消化不良、脹氣、緊張等);

· 從阿育吠陀的觀點來看,“熄滅消化之火”——阻止食物的正常消化,這也很重要,阻止了食物中有用物質的吸收;

沖洗體內的電解質和有益礦物質,

在完全狂熱地消耗“賦予生命的水分”的情況下,它可能導致 - 電解質(血漿中的鈉離子)的大量流失,這種情況對健康有害,在極少數情況下甚至對生命有害。

在某些情況下,喝太多水會導致負面後果:

頭痛、嘔吐、精神錯亂、精力不足和一整天的生產力下降等疾病,

強調,

甚至死亡(例如,在極少數情況下,馬拉松參與者的死亡率為 0.5%)。

通常,低鈉血症病例可能發生在新手跑步者(不一定是馬拉鬆比賽中!)或在有機會喝水的業餘愛好者參與的徒步旅行中,或在炎熱的國家度假。

英國科學家研究了參加馬拉松(包括波士頓馬拉松)的專業和非專業運動員喝過量水的負面影響。 科學家們提供了一些有用的技巧,這些技巧不僅對跑步者有用:

1. 必須明確計劃飲用水,字面意思是“以克為單位”。 喝水的目的是補充身體因出汗而流失的水分和電解質。

您需要通過喝水來補充流失的水分。 在健身房鍛煉時,在劇烈鍛煉前後(在健身房開始和結束時)稱體重。 例如,如果您減掉了 1 公斤的體重,那麼您應該逐漸、緩慢地喝 1 升水(有些運動員建議每減 1.5 升水 XNUMX 升)或含電解質的運動飲料。 你的目標是喝得不多也不少於你因出汗而流失的量(這將在體重變化時清晰可見)。

在健身房之外,例如,坐在辦公室或家中,一個人仍然會通過汗水流失水分,儘管這不像在桑拿浴室或快速跑步時那麼明顯。 “補充體重”的策略將是相同的。 這就是珍貴的“2-4”升出現的地方——“醫院的平均溫度”,一個人失去水分的非常平均的數據。

一個奇怪的事實:在許多西方迪斯科舞廳中(幾乎總是在狂歡和類似的年輕人群體活動中),免費分發咸堅果和水。 你認為這是一種巧妙的廣告策略,讓人們在口渴時購買更多其他飲料嗎? 反對。 這一舉動是為醫療投入而設計的,關鍵是狂歡者喝了多少水並不重要。 重要的是它有多少留在體內。 如果水的攝入量正常,也會發生脫水——包括危及生命的情況。 但是,如果同時沒有鹽,水分就不會逗留(這尤其危險,當然,在藥物中毒的情況下)。 如果一個人不消耗電解質,嚴格限制飲水量會更安全。

2. 這些“電解質”對保持水分很重要?

這些物質存在於血液、汗液和其他體液中,這些物質含有帶電粒子(離子),可以通過神經和肌肉(包括心肌)的細胞膜傳導電脈衝,並控制酸度。 pH-因子)血液。 最重要的電解質是鈉、鉀,但鈣和鎂以及其他物質(氯化物、碳酸氫鹽)也很重要。 電解質由腎臟和腎上腺控制。

如果你喝了大量的水而不消耗電解質(主要包括鈉),那麼水很可能只是“飛”過身體並通過尿液排出,而不是被吸收。 同時,如果我們喝以升為單位的冷“空”水,我們同時會給腎臟(以及不幸的、過冷的胃)增加負擔。

邏輯問題: 好吧,喝乾淨的冷水並不像看起來那麼健康。 是否可以補充電解質以平衡飲水量並保持水分? 是的,為此有特殊的混合物,醫療和運動(包括許多為健身而開發的飲料、糖果和運動凝膠)。

唯一的麻煩是,世界上最著名和購買的運動飲料遠沒有那麼有用,它們的設計目的是即使在馬拉松期間也能彌補運動員體內電解質的損失,並且肯定會幫助辦公室居民和家庭主婦。 “頂級”飲料是 Gatoraid、PowerAid 和 VitaminWater(來自百事可樂)。 不幸的是,大多數這些飲料(包括佳得樂和其他“暢銷品”)都含有染料和其他化學物質。 如果你以升為單位消費它們,這是一個思考的理由 關於天然替代品……

例如,椰子水(喝椰子汁)。 請記住,包裝好的椰子水噹然不如新鮮的,並且其中一些營養成分會丟失。 然而,就所有化學而言,它是一種實用的理想電解質來源。 這是專業運動員使用的 - 包括著名的跑步者和鐵人,素食主義者 Rich Roll。 是的,椰子水並不便宜。 然而,運動員和普通人都感受到了食用它的積極效果。 眼睛下方沒有陰影(黑眼圈)和視覺上“清新”的外觀證明了選擇的正確性。

更多雙贏選擇: 鮮榨果汁、冰沙——它們“一石二鳥”,不僅能補充流失的水分,還能為身體輸送營養、抗氧化劑和蛋白質。

您可以自己準備“電解質”混合物。 所有素食主義者都有自己的食譜,但通用的解決方案是將 2 升水與 12 個(或整個)檸檬汁(按口味)、12 湯匙海鹽(或粉紅喜馬拉雅)和甜味劑(如蜂蜜)混合(天然蜂蜜可用於冷飲!)或者,最壞的情況是糖。 很明顯,您可以安全地進行實驗,例如用甜葉菊汁或楓糖漿代替蜂蜜,用酸橙或橙子代替檸檬等等。 沒有人願意通過添加香蕉(由於其礦物質成分,它還促進補水),以及(如果可能和味道)小麥草、新鮮漿果和很快。

因此,如果您口渴,最好的解決方案是電解質飲料(或任何大型超市的椰子水)+香蕉。 如果您不口渴,您可以簡單地食用大量新鮮的純素食品,包括果汁和冰沙,以及感覺良好的溫水或涼茶。 但不是來自冷卻器的冷水!

專家、治療師 Anatoly N. 的評論:

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