蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒在森林裡採摘蘑菇不僅是為了尋找子實體以供進一步烹飪使用。 它也是一種放鬆、娛樂,一種在靜默中度過幾個小時、享受自然之美、夢想、思考崇高事物的方式。 或者,相反,你可以像一些業餘愛好者建議的那樣採蘑菇——在一個快樂的公司裡,有歌曲和笑話。

居民一直表現出對自然的熱愛。 蘑菇或“蘑菇”的產量並不是每個季節都會慶祝的——這完全取決於變幻莫測的天氣。 每個人都應該始終遵循採摘蘑菇的簡單規則,這將保護您免受中毒,並從“安靜的狩獵”中獲得最大的樂趣。

通過閱讀本頁的材料,您將學習如何在森林中採摘蘑菇。

如何在森林裡採蘑菇

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

蘑菇採摘規則的簡單提醒如下:

  • 不管怎樣,果斷扔掉不熟悉的蘑菇,即使你有絲毫的懷疑,也要記住,哪怕是一種可疑的菌類,也可能要了你的命。
  • 第一次或經驗少,和你熟悉的有經驗的蘑菇採摘者一起去森林,使用參考書。
  • 按照基本規則,採摘蘑菇應在生態清潔的地方進行,遠離城市和大型工業企業,距離高速公路至少500米。
  • 即使有輕微的黴菌跡象,也不要服用舊蘑菇和標本。
  • 蘑菇應根據經驗豐富的專家的食譜進行收穫、保存和儲存。
  • 切勿在沒有官方商店的情況下從不熟悉的賣家那裡購買蘑菇。

看一張如何在森林裡採蘑菇的照片:

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

穿著緊身、封閉的衣服去森林,一定要戴帽子,使用驅蚊劑和蜱蟲驅蟲劑,在森林散步後抖掉衣服,如果發現身上有蜱蟲,請立即就醫(在某些地區,蜱蟲是沒有的)腦炎和子實體中毒的最初跡象。

該視頻詳細介紹了在森林中正確採摘蘑菇的方法:

合適的採摘裝備

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

僅僅知道如何正確採摘蘑菇是不夠的。 進入森林,採蘑菇者需要有合適的裝備。 否則,森林旅行可能會導致健康問題。

根據在森林中採摘蘑菇的規則,強制性套裝必須包含:

  • 雨天防水服;
  • 緊身牛仔褲和夾克,就像風衣一樣,不會叮咬蚊子甚至黃蜂,適合乾燥和陽光充足的天氣;
  • 雨天和潮濕天氣的靴子,以及草被露水打濕的清晨;
  • 舒適耐用的運動鞋,例如適合乾燥天氣的運動鞋;
  • 手或袖珍指南針,進入森林時不要忘記確定相反的方向;
  • 驅蚊劑;
  • 鋒利的蘑菇刀,最好是折疊的;
  • 需要一個籃子,不要帶塑料袋:在其中,蘑菇會提前皺縮和變質;
  • 如果你收集不同類型的蘑菇,其中有雨衣和刺猬,它們的刺會脫落並粘在所有其他蘑菇上,或者可以弄髒所有其他物種的mokruhi,以及嫩嫩的蜣蜋幼蟲,那麼你應該製作一個或兩個在一個籃子隔板或一個額外的小籃子;
  • 森林裡的頭飾或圍巾是必要的。

許多蘑菇採摘者都期待著秋季的開始。 很多詩人都在唱秋天,這絕非巧合,怎能從容地聯想到美麗的金葉和秋天森林的獨特美景! 秋天有很多蘑菇。 然而,蘑菇可以在一年中的任何時候收穫。 您只需要知道何時何地尋找它們。 當然,不要忘記收集食用菌的基本規則。

好的蘑菇採摘者在秋季準備大量的醃製、鹽漬、冷凍、乾燥蘑菇,他們的庫存足夠到下一個季節。

搜索蘑菇的地方

氣候顯著影響結果的時間和採集量。 例如,在我國中部 2008 年非常多雨的夏季,從 15 月 25 日至 10 日,比往常提前一個月觀察到秋菇大豐收。天氣異常也影響了收成:高峰期很強大,但時間很短- 活著,2008 天內所有的蜂蜜蘑菇都下來了。 異常也影響到,在空前的秋菇採收中,每個蘑菇都含有褐色的小蟲子。 此外,2009年是冬菇的收穫高峰。 許多最美麗的珍珠紅色和棕黃色閃亮蘑菇都長在雲杉上,而在 2010 年和 2011 年,公園裡出現了黃褐色。 2012年,蘑菇很少,但在潮濕的地方有很多牛肝菌和波蘭蘑菇。 XNUMX年,香菇、紅菇、雞油菌寥寥無幾,但大自然從不“空”,同年又多了許多心愛的白蘑菇。

如果我們考慮不同的食用菌科,那麼我們可以自信地說,有好蘑菇的地方,有價值的蘑菇物種在不同的時間甚至不同的年份生長。

如果您已經確定了三到四個這樣的蘑菇產地,那麼您可以確定它們不會讓您失望,並且會根據氣候和季節繼續用新型蘑菇取悅您。

因此,眾所周知的短語變得很清楚,首先要搜索蘑菇的地方,然後才會有蘑菇本身。

在某些情況下,仔細一看就足以識別出好的蘑菇位置。 所以,遠遠望去,一片松林,一般在江河水庫的岸邊,常有蝴蝶、香菇、牛肝菌、香菇、春菇。 但是“蜂窩”的地方(秋季和夏季蘑菇生長的地方)通常位於防風林中,那裡有大量倒下的樹木和樹樁。 此外,在避暑別墅和村莊附近還有很多,那裡有很多被砍斷的樹木和樹樁。

在這裡您可以看到一些關於在森林中採摘蘑菇的照片»:

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

真菌孢子的傳播

蘑菇採摘規則:一個簡短的提醒

通過學習如何正確採摘蘑菇,如果您在住宅樓附近傳播孢子,您可以為他人帶來歡樂。 做到這一點並不需要太多努力。 你需要知道,你最喜歡的牛肝菌、牛肝菌、牛肝菌、蘑菇、牛奶蘑菇和其他蘑菇只有在與某些植物和樹木的根部共生的情況下才能成功生長。 它可以是雲杉、樺木、山灰、松樹、榿木、蕨類植物、苔蘚等。

如果在您的花園合作夥伴或村子裡有一條樺樹、冷杉、松樹的小巷,那麼您可以安全地將混合水倒入根部附近的老蘑菇。 他們經常扔掉舊的牛肝菌、牛肝菌、牛肝菌。 從他們身上取下羽絨,或者從帽子上取下管狀部分。 它含有大量的孢子。 將其在溫水中攪拌,您就有了種植的解決方案。 接下來,將此溶液倒在聖誕樹、樺樹、山灰和其他樹木下。 於是,只有懶人才不要在房子旁邊的小巷裡採集牛肝菌、牛肝菌等名貴蘑菇。

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