雜色蛾 (Xerocomellus chrysenteron)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
- 順序:牛肝菌目(Boletales)
- 科:牛肝菌科(Boletaceae)
- 屬:Xerocomellus(Xerocomellus 或 Mohovichok)
- 類型: Xerocomellus chrysenteron (雜色蛾)
- 飛輪黃肉
- 飛輪開裂
- 牛肝菌
- 黑腸桿菌
- 牛肝菌
- 牛肝菌
- 蘑菇牧場
採集地點:
它主要生長在落葉林中(特別是與椴樹的混合物)。 它經常發生,但並不豐富。
描述:
帽蓋直徑可達10厘米,凸出,肉質,乾燥,氈狀,從淺棕色到深棕色,裂縫和破損處呈紅色。 有時沿著帽的邊緣有一條窄的紫紅色條紋。
幼菇的管狀層呈淡黃色,老菇呈綠色。 小管呈黃色、灰色,然後變成橄欖色,毛孔相當寬,按壓時變為藍色。
果肉呈黃白色,易碎,切口略帶藍色(然後變紅)。 在菌蓋皮下和莖基部,果肉呈紫紅色。 味道甜美,細膩,氣味宜人,果味濃郁。
腿長達 9 厘米,厚 1-1,5 厘米,圓柱形,光滑,底部變窄,實心。 顏色為黃褐色(或淺黃色),基部為紅色。 由於壓力,其上出現藍色斑點。
用法:
第四類食用菌於XNUMX-XNUMX月採收。 年輕的蘑菇適合烘烤和醃製。 適合烘乾。