牛奶蘑菇開菲爾在家裡
製作牛奶蘑菇開菲爾需要什麼：
- 容量為一升或半升的玻璃罐。 塑料盤子不起作用，因為牛奶真菌會在裡面發育不良。
- 1湯匙牛奶蘑菇
- 200-250 毫升牛奶
- 紗布折疊三四次，用鬆緊帶固定。
為了讓您的牛奶蘑菇發育並提供健康美味的飲料，您需要每天照顧它。 將牛奶蘑菇放在一個罐子裡，在室溫下加入牛奶。 您可以使用脂肪含量為 2,5-3,2% 的包裝中的牛奶。 但最好的牛奶當然是牛的蒸汽。 如果買不到，請嘗試使用保質期短的軟包裝未經高溫消毒的牛奶。 你也可以用山羊奶。
第二天，用塑料篩過濾開菲爾並分離蘑菇。 請記住，您不能使用金屬器具——牛奶真菌會因與金屬接觸而死亡。 通過一層紗布過濾開菲爾非常方便。 將粗棉布放入深篩子或濾鍋中，倒入開菲爾。 慢慢來，讓開菲爾慢慢排入替換的容器中。
開菲爾蘑菇將留在紗布上。 為了拉緊剩餘的開菲爾，用“袋子”收集粗棉布，小心地幫助開菲爾以圓周運動流出。
由此產生的開菲爾可以在過濾或放入冰箱後立即飲用，但請記住：這種開菲爾不是為長期儲存而設計的。
用蘑菇擠紗布是不可能的！ 一定量的開菲爾會留在真菌的顆粒之間。
用乾淨的溫水直接用粗棉布沖洗牛奶蘑菇。 牛奶開菲爾蘑菇 必須絕對乾淨，否則在隨後的開菲爾準備過程中，可能會出現令人不快的苦味。
在不使用工業清潔劑的情況下清洗罐子。 牛奶蘑菇開菲爾 用溫水很容易洗掉罐子的牆壁。 把蘑菇放在一個乾淨的罐子裡，裝滿新鮮的牛奶。 每天在同一時間重複此過程。 將牛奶蘑菇罐放在溫暖的地方，避免陽光直射。 每天空腹或睡前服用 200-250 毫升開菲爾。 隨著時間的推移，蘑菇的數量會增加，您可以扔掉或贈送額外的蘑菇或獲得更多的開菲爾。 如果牛奶中的蘑菇太多，開菲爾會太酸太燙，蘑菇會被粘液覆蓋。
記住不要用蓋子蓋住罐子，因為牛奶木耳需要新鮮空氣。 你不能把蘑菇放在低於 17-18 度的室溫下——它會發霉和死亡。 不要讓真菌變黑，過度生長。 裡面空虛的大蘑菇應該扔掉——它們已經死了，不會帶來任何好處。 如果開菲爾被粘液或“鼻涕”覆蓋，那麼你倒了很少的牛奶。 始終用溫水徹底沖洗蘑菇和罐子，不要用冷水，在蘑菇中加入溫牛奶，切勿使用剛從冰箱中取出的牛奶。 如果您拉得太早或太晚，可能會出現粘液 奶白色蘑菇 來自開菲爾。 當這些原因消除後，真菌通常會恢復。
健康的蘑菇應該是乳白色的，幾乎像乾酪。
它應該像開菲爾一樣聞起來很香。 如果真菌被白色塗層覆蓋並且聞起來很臭，那麼它就生病了。 如果真菌變成褐色，那麼它病得很重，必須扔掉。 你不能喝這樣的開菲爾。 你也不能喝開菲爾，表面上已經出現了黴菌。 如果真菌被粘液覆蓋，請嘗試用 5% 的水楊酸溶液清洗它們。 如果這沒有幫助，開始新的真菌會更容易。
如果您要離開 2-3 天，請在開菲爾菌中加入用水稀釋一半的牛奶。 這種液體應該是平時倒牛奶的 3-4 倍。 到達後，過濾輸液，沖洗蘑菇並用通常部分的牛奶填充。 在這些天缺席期間獲得的輸液可用於美容目的。 它將非常適合作為油性和受損頭髮的面膜，以及保濕和清潔面部乳液。 為了軟化和恢復身體的皮膚，將這種輸液倒入熱水浴中並保持 10-15 分鐘。
增加酸度，您需要稍微服用並監測您的健康狀況。
牛奶蘑菇，應用 它對身體任何部位的任何疾病都有積極的影響，有時可以創造奇蹟。 長期服用開菲爾有助於增強免疫系統，預防感冒和病毒，治療粉刺、粉刺等皮膚病，顯著減肥和恢復皮膚活力。
在開始攝入牛奶真菌時，腸道的工作被激活，因此可能會增加氣體形成。 此外，您可能會感覺到利尿作用或註意到尿液變黑。 患有腎病的人可能會感到背部和下背部不適。 這些都是暫時的現象，象徵著療癒的開始。 服用一個月後，您會感到幸福感和容貌明顯改善，這以 牛奶蘑菇。
來自這種開菲爾的發膜使頭髮恢復光澤和密度，促進快速生長，使自然髮色更深、更飽和。