治療首先要了解導致胃炎發作的因素（當我們知道這些因素時！）。 因此，醫生可能會建議停止使用所涉及的非甾體抗炎藥，直到症狀消失。 

對於通常只持續幾天的急性胃炎，醫生可能會鼓勵他的病人吃流質食物，讓胃休息。 抗酸劑可以緩解症狀。 

在慢性胃炎的情況下，管理是不同的。 如果是因為細菌的存在 幽門螺桿菌，開始抗生素治療（例如阿莫西林和克拉黴素）。 可以添加胃敷料、止痛藥或降低胃酸度的藥物，如組胺 H2 受體抑製劑，也稱為 H2 抗組胺藥或質子泵抑製劑（PPI，如埃索美拉唑、蘭索拉唑、奧美拉唑、泮托拉唑和雷貝拉唑）。