由於第一屆 MadrEAT 的成功是不可能的，因此會議於 20 月 21 日至 XNUMX 日在首都重複舉行。
這次將在標誌性的環境中引用街頭食品市場樣本 阿茲卡， 在金融區 (Castellana, 89) 週六 12:00 至 00:00 和周日 12:00 至 18:00。
此次電話會議由市議會和ecoembes 公司共同發起，在此期間保證環境清潔並幫助樣品成功，在Azca 建築群中設置了帶有桌椅的特定區域。 從而將街頭食客的愉悅提升到最大的舒適度。
現在是享受美食體驗並發現第二個電話帶給我們的消息的好時機。
- 赤髮, 將展示他的餐車，在那裡 Estanis Carenzo 將再次享受融合了美國和亞洲美食的雞肉和奶油脆餅，或者用木烤爐烹製的越南豬肉蛋糕和玉米味噌湯。
- 餐廳 Chiron公司 作者：伊万·穆尼奧斯 (Iván Muñoz) 稱讚他的米其林星級，將向我們展示黑布丁酸奶和其他特色菜。
- 歌舞伎 與里卡多·桑斯（Ricardo Sanz）一起玩 米其林重晶石，壽司、味噌湯和大石湯的品種會讓我們大吃一驚。
- 黎明 伊万·多明格斯 (Iván Domínguez) 製作的肉餡捲餅、貽貝和章魚將讓加利西亞更接近馬德里市中心。
- 墨西哥人 特皮克， 他們會用他們的 tacos del 牧師取悅我們。
- 印度教 排燈節 將在闡述中向我們展示它的異國情調。
- 意大利語 特雷特諾里 與安傑洛·馬里諾 （Mercató Ballaró 的主廚)，將供應帶有 porchetta 的華麗 piadina。
在不同的參與者中，值得一提的是許多生產者的工作，加入並登上街頭美食列車，就像幸福的肉體一樣 La Finca，La Cabezuela 的奶酪 用它的小說 奶酪卡車 或者咖啡種植者 喝咖啡 這將有助於我們在晚飯後消化，或者只是在這些冬前寒冷的日子裡溫暖我們。
將有超過 45 項美食提案，肯定會創造一種趨勢，以便在未來的版本中，對街頭美食的熱情達到超過 15.000 名享受第一次通話的遊客
要了解所有參與者，我們會為您提供 Madreat 網站的鏈接，以便您可以擴展有關該活動的所有信息。