“我是一個長壽生物。” 這就是我如何回答那些問我為什麼不吃西紅柿或不喝咖啡的人。 我的回答讓提問者驚奇不已，就好像我至少承認我是從火星飛來的一樣。 然後問題通常是：“它是什麼？”
究竟什麼是長壽菌？ 起初，很難用幾句話來描述，但隨著時間的推移，它自己的簡要表述出現了：長壽素是這樣一種營養和生活方式系統，有助於保持健康、良好的情緒和頭腦清晰。 有時我補充說，正是這個系統幫助我在幾個月內從醫生無法應對多年的疾病中康復。
對我來說最可怕的疾病是過敏。 她讓自己感到瘙癢、發紅和皮膚狀況非常差。 從出生開始，過敏症就一直伴隨著我，日夜困擾著我。 有多少負面情緒——為了什麼？ 為什麼是我？ 戰鬥多浪費時間！ 多少眼淚和恥辱！ 絕望…
就在我幾乎相信我沒有機會的時候，一本關於長壽生物的薄薄破舊的書出現在我面前。 我不知道為什麼那一刻我相信喬治·奧薩瓦，但我相信了。 他拉著我的手，帶領我走上治愈之路，證明我有機會——就像你們所有人一樣！ 他們說即使那些患有糖尿病和癌症的人也有機會痊癒。
喬治·大澤 (George Osawa) 是一位日本醫生、哲學家和教育家，得益於他，長壽生物（古希臘語——“大生命”）在西方廣為人知。 18 年 1883 月 1920 日出生於日本古都京都市。從小，喬治·大澤 (George Osawa) 的健康狀況不佳，他通過求助於東方醫學並採用簡單的植物性飲食得以康復以陰陽為原則。 700年，他的主要著作《營養新論及其治療作用》發表。 從那時起，這本書經歷了大約 1000 個版本，全球開設了 XNUMX 多個長壽中心。
益生菌基於五千年來為人所知的東方陰陽平衡概念，以及西方醫學的一些原理。 陰是一種具有擴張和冷卻效果的能量的名稱。 相反，陽導致收縮和變暖。 在人體中，陰陽之氣的作用表現在消化過程中肺和心、胃、腸的擴張和收縮。
喬治·奧薩瓦 (George Osawa) 對陰陽概念採用了一種新方法，陰陽指的是產品對身體的酸化和鹼化作用。 因此，吃陰或陽的食物可以調節體內的酸鹼平衡。
強陰食品：土豆、西紅柿、水果、糖、蜂蜜、酵母、巧克力、咖啡、茶、防腐劑和穩定劑。 強陽食品：紅肉、家禽、魚、硬奶酪、雞蛋。
過多的陰食物（尤其是糖）會導致能量不足，人們試圖通過食用大量陽食物（尤其是肉類）來彌補這一點。 糖和蛋白質的過量消耗會導致肥胖，這會導致各種疾病的整個“花束”。 糖分攝入過多和蛋白質攝入不足導致身體開始“吃掉”自己的組織。 這會導致精疲力竭，並因此導致傳染病和退行性疾病的發展。
所以，要想身體健康，就不要吃陰陽太盛的食物，更不要吃化學、轉基因食品。 選擇全穀物和未經加工的蔬菜。
根據上述產品的特性，長壽菌分為10種營養模式：
口糧 1a、2a、3a 是不可取的；
口糧 1,2,3,4、XNUMX、XNUMX、XNUMX – 每天；
口糧 5,6,7、XNUMX、XNUMX – 醫療或修道院。
想想你選擇什麼？
文本：Ksenia Shavrina。