為了追求理想的形式，女孩們準備不遺餘力：例如，嚴格節食。 但很多人忘記了，“打仗，凡事都行”這句話適合製定商業計劃書，但不適合減肥！ 一些流行的飲食會嚴重損害您的健康。 著名的莫斯科營養學家 Lidiya Ionova 將此事告訴了婦女節。
蛋白質飲食可能危害健康
最受歡迎的飲食之一是蛋白質。 它由美國醫生羅伯特·阿特金斯 (Robert Atkins) 編寫。 阿特金斯飲食的追隨者包括詹妮弗安妮斯頓、布拉德皮特和傑瑞哈利威爾等明星。 誠然，Jerry 在經歷了對節食上癮的痛苦經歷後，不向任何人推薦這種減肥方法！
蛋白質飲食中的主要食物是肉類和魚類。 這種飲食中的早餐總是一樣的。 起床後，飯前10-15分鐘，需要喝一杯常溫的水（一個很好的開始。很多營養學家認為水有助於喚醒身體）。 然後羅伯特阿特金斯建議喝咖啡加牛奶（0,5% 脂肪）或茶，吃相同卡路里含量的凝乳（0%）或酸奶。 但在任何情況下你都不應該使用糖！ 醫生建議用果糖代替它（但許多醫生不同意這一點。事實上，糖替代品會導致碳水化合物功能障礙）。 如果你感到飢餓，阿特金斯建議喝一兩杯薄荷綠茶，早餐後三小時可以吃一個蘋果、梨、橙子或五個李子。
兩個小時後，我們繼續期待已久的午餐。 在這裡，醫生整理了多達三種膳食可供選擇。 第一：兩片黑色或粗磨麵包的耳朵，2 個西紅柿沙拉，3 個乾果茶，橘子。 第二個：100 克小牛肉，無油烤或烤箱烤，煮野生稻（兩把頂部），綠色生菜葉和黃瓜沙拉。 重要的一點：任何菜餚中都不應放鹽。 第三個：150 克魚，無油蒸或烤，任何來自之前選項的配菜。 兩個小時後，你可以吃一個蘋果。
晚餐時，羅伯特·阿特金斯 (Robert Atkins) 提供四種菜餚供您酌情選擇：魷魚沙拉； 雞肉和葡萄柚； 大蒜小牛肉； 用蔬菜和堅果裝飾的魚。 您可以在互聯網上找到這些菜餚的烹飪方法。
結果，如果你遵循這種飲食習慣，你可以在兩週內減掉三公斤！ 你知道為什麼嗎？ “這種飲食的本質是盡量減少體內碳水化合物的含量，”營養學家 Lidiya Ionova 說。 – 1 克碳水化合物可保留約 4 克水分。 你減肥是因為你失去了很多水分，而不是脂肪！ ” 然而，節食的無效還不止於此。 它還可能導致嚴重的健康問題。 “這種飲食僅限於蔬菜和水果的數量，這會導致體內纖維水平急劇下降，”Lydia 繼續說道。 – 因此，女性患結腸炎的風險不僅會增加，還會增加患腸癌、乳腺癌和卵巢癌的風險！ 同時，很難追踪健康狀況的惡化，因為它進展非常緩慢”。 最後：蛋白質飲食會使體內膽固醇水平加倍，並且對於代謝綜合徵患者也是絕對禁忌的。
大米飲食會擾亂消化道
大米被認為對健康非常有益：它可以去除體內的鹽分和毒素等有害物質。 但是大米飲食有多大好處呢？ 分為三種：三天（一整天只能吃一杯糙米，不加鹽和香料，必須分成小份，用蘋果汁或橙汁沖洗乾淨）； 七日（500克大米應搭配蒸魚、水煮肉、新鮮蔬菜或水果，但每天“添加劑”的總量不應超過200克，可以喝不加糖的天然果汁、不加糖的茶，水）; 兩週或“飲食-五卷”（它包括以下內容：您需要將2湯匙大米倒入五個小玻璃杯中並倒入一杯水，然後換水四天，然後在第五，把第一杯的水倒掉，不煮沸就吃米飯，然後把米飯倒回罐子裡加水。這應該重複兩週，每天吃一部分浸泡四天的米飯）。
Lydia Ionova 認為，這種飲食的危險性不亞於前一種——蛋白質。 “即使是建議吃魚、新鮮蔬菜和水果的大米飲食的第一個版本，也不能稱為健康和有效，”莉迪亞說。 “任何健康飲食，尤其是旨在減肥的飲食，每天至少需要 500 克（而不是 200 克！）蔬菜和水果。” 根據 Lydia Ionova 的說法，這種營養的結果不會令人印象深刻：“這種飲食首先會發生便秘。 如果您經常採用這種飲食方式，您可能會面臨患腸道憩室病和癌症的風險。 “
開菲爾飲食僅適用於禁食日
似乎有什麼比開菲爾禁食日更有用的呢？ 當然，如果我們談論的是一天。 如果我們談論開菲爾飲食，它設計了幾天並承諾每週減掉 8 公斤？ “開菲爾飲食有很多選擇，”Lydia Ionova 解釋說。 – 第一種選擇：開菲爾是白天唯一的食物和飲料，不包括其他產品。 還有一個：開菲爾是飲食中的一種成分，但同時飲食中還有其他產品——蔬菜、水果、蛋白質。 ” 當然，那些夢想盡快減掉多餘體重的人指望第一個選擇。 但它真的像看起來那麼有效嗎？ 當然，幾天之內，只吃克非爾，就可以減肥。 的確，有一個“但是”：一旦您恢復正常飲食，公斤數將再次返回給您，而且是兩次！ 所以，你又坐在一個開菲爾上，發現自己陷入了一個惡性循環。 “嚴格限制食物，你會感覺很糟糕，第三天你可能會出現所謂的‘飲食抑鬱症’，實際上這是激素水平低下最常見的抑鬱症，”Lydia Ionova 警告說。 “事實上，缺乏食物會導致情緒低落，而抑鬱情緒通常會被抓住，任何抓住都會導致內疚感，而內疚感會導致以下……”只有兩種方式幫助擺脫這種狀態：另一種在不損害健康的情況下減肥的方法，第二種——你會患上食源性疾病（例如，貪食症或厭食症），如果沒有專家的幫助，這將很難應對。
蔬菜飲食可能無效
另一種相當常見的飲食是蔬菜。 它是為一周設計的，是一個完整的食物系統，觀察你可以減掉 5 公斤。 飲食以每日捲心菜湯和各種蔬菜、水果和乳製品為基礎，似乎完全無害。 但 Lydia Ionova 不這麼認為：“這種飲食熱量很低，而且很危險，所以飲食抑鬱症會非常嚴重（就像米飯飲食一樣）。” Lydia還警告說，要想有效地減肥，也就是離開節食後，公斤並沒有翻倍還給你，你需要足夠的時間。 “你需要逐漸改變你的飲食。 減掉 3 到 5 公斤需要兩個月的時間，”營養師說。 因此，遵循這樣的飲食習慣是一個很大的錯誤。 不攝入熱量，身體就會堆積脂肪，減肥談不上！
中國人的飲食更像是中國人的酷刑
中國飲食被稱為最艱難的飲食之一，你需要堅持一個星期。 遵守所有規則，您可以說再見的最大公斤數為 150。 在互聯網上，您可以找到這種飲食的菜單。 誠然，它是相當稀缺的。 例如，減肥的第一天：早餐——咖啡或綠茶（當然不加糖！）； 午餐——兩個煮熟的雞蛋和一份蔬菜捲心菜沙拉和一個西紅柿。 你可以用綠茶來享受這種樂趣，或者從沙拉中去除番茄，番茄汁； 晚餐 – 沙拉（與午餐相同）和 200 克水煮魚。 第二天，一個麵包塊，一杯開菲爾，而不是魚——最多允許 XNUMX 克牛肉！ 接下來的日子也並不令人鼓舞……
營養學家 Lydia Ionova 認為，這種飲食只能推薦給敵人。 “這種飲食會對你的身體造成巨大傷害，”莉迪亞說。 – 無論是蛋白質、脂肪還是碳水化合物，都絕對不平衡。 雞蛋在菜單上引起了特別的關注：第一天你需要吃兩個煮熟的，第二天 - 生牛肉......首先，一個生雞蛋在體內吸收不良，其次，它會導致膽固醇水平的增加。 “
日本飲食建立在脫水之上
據開發這種飲食法的日本專家介紹，減肥後的效果會持續很長時間——兩三年。 然而，這可能發生在一種情況下——菜單中所有項目的明確執行。 按照日本飲食法減肥的方法是計算13天（順便說一下，和日本傳統飲食沒有關係）。 菜單和中國飲食一樣，非常簡陋：早餐包括咖啡或綠茶，不加糖，偶爾可以吃一個麵包丁； 午餐 – 沙拉、魚、炸或煮可供選擇、牛肉或雞蛋； 典型的晚餐包括水果或蔬菜。
“黑咖啡、生雞蛋或煮熟的雞蛋……日本人的飲食與中國人的飲食非常相似，”Lydia Ionova 說。 “很奇怪，魚是被允許吃的，不管是煮的還是炸的，也就是說，專家們看不出有什麼區別……但它們之間的卡路里數量是巨大的。” 莉迪亞還認為這種飲食選擇有害且無效。 並且斷言戒掉這種飲食後，體重三年內不會還給你的說法，簡直是可笑。 “首先，你的體重會因為脫水而減少（所以毫無疑問，公斤會回來！），其次，就像所有單一飲食一樣，第三天你會出現飲食抑鬱症，第三，健康問題，就像蛋白質飲食一樣，也是有保障的，”Lidia Ionova 說。
英式飲食太長
英式飲食可以歸類為低卡路里飲食。 它設計為三週，在此期間您需要交替使用蛋白質和蔬菜日。 遵守英國規則，準備換衣櫥：它的開發者承諾你會減掉7公斤！ 所以，讓我們從兩天的禁食開始。 你不能吃任何東西！ 但是你可以喝：無限量的水和綠茶、牛奶或開菲爾——每天不超過 2 升，你仍然可以買得起一杯番茄汁。 接下來的日子並沒有那麼艱難。 你可以吃吐司、黃油、牛奶、咖啡（減肥菜單可以在網上找到）。 重要的一點：建議在她的飲食中使用多種維生素。 “按照英式飲食，你的體重真的會下降，減掉的公斤中只有一半是水，另一半是肌肉質量，”Lydia Ionova 說。 營養師還警告說：“任何單一飲食都不應堅持超過一周。 而這個是為多達三個人設計的！ 在這裡，蛋白質有助於增強肌肉質量的假設經不起批評。 他們只在有規律的身體活動的情況下才會這樣做，除了蛋白質之外，每天還必須攝入一定量的碳水化合物。 有了這樣的交替，肌肉質量的增長是不可能的：氨基酸將發揮能量功能，在新細胞的構建中取代碳水化合物。 “
法國飲食麵向肉食者
法國飲食是為那些無法想像沒有肉的生活的人創造的。 14天的飲食側重於蛋白質食物。 結果，身體會燃燒自己的脂肪儲存，您最多可以減掉 8 公斤。 飲食菜單的卡路里非常低。 允許的產品：肉製品、瘦魚、雞蛋、水果、蔬菜和香草、開菲爾、茶和咖啡、麵包幹。 禁止食用鹽、糖、糖果和麵製品、麵包和酒精。 然而，所有食物都以非常小的份量食用。 例如，這是這種飲食菜單的第五天：早餐 - 磨碎的胡蘿蔔加檸檬汁，午餐 - 西紅柿煮魚，晚餐 - 一塊煮肉。 而且兩餐之間沒有零食！
“菜單上的瘦肉、魚、蔬菜、餅乾和開菲爾都很棒，”Lidia Ionova 說。 – 避免捲和餡餅也很有用。 但菜單本身很糟糕。 只包含黑咖啡的早餐是對身體的嘲弄。 ”另外，兩餐之間沒有零食也很神奇。 也就是說，在很長一段時間內，您將不得不挨餓。 結果是身體堆積脂肪。 “一天兩餐有患膽結石的風險，”莉迪亞警告說。 – 超重的人通常患有膽囊炎或膽石症。 因此，這種飲食只會導致在手術台上結束的並發症。 “
喝湯會削弱免疫系統
這種飲食的核心是無限量使用瘦肉蔬菜湯。 這將幫助您快速減肥：從每週 5 到 8 公斤！ 問題是湯的熱量很低，但同時又很飽——因為水和大量的植物纖維。 結果，久而久之你忘記了飢餓的感覺，當它再次出現時，你手頭總是有另一碗湯。 捲心菜、芹菜和洋蔥湯具有最佳的膳食特性。 除主菜外，湯食期間還允許食用水果、蔬菜、茶和果汁。 飲食中不包括麵包、糖、酒精、蘇打水、糖果和糕點。
但Lydia Ionova 認為，這種飲食與同樣的中國飲食沒有什麼不同。 而且，在她看來，湯有滋補作用的說法絕對是騙人的。 “湯很快被身體吸收，在一小時內給人一種巨大的飢餓感，”莉迪亞解釋說。 “另外，同樣的食物，不僅第二天會厭煩，還會導致飲食抑鬱。” 此外，營養師確信這樣的日常飲食對身體是巨大的傷害。 “這種飲食不包括蛋白質，這反過來會削弱免疫系統，”Ionova 說。
蕎麥飲食的作者是拉斯金博士。 它的本質在於單獨的營養，據醫生說，這種飲食不僅有助於減肥，還有助於預防癌症，因為蕎麥富含槲皮素，槲皮素是一種積極抵抗細胞突變的物質。 這種飲食可以讓你吃水果、蔬菜、玫瑰果和堅果。 該電源系統由兩級組成。 第一個被命名為“嚴格”，它的菜單非常單調——蕎麥粥，早餐、午餐和晚餐都加入了玫瑰果。 這個制度持續47天！ 然後將其他食物添加到飲食中。
“這種飲食與大米相似，但由於蕎麥的營養價值高於大米，因此仍然更健康一些，”營養學家 Lidia Ionova 說。 – 禁食兩天或三天的蕎麥粥是完全可以接受的，但絕不能禁食 47 天。 由於缺乏氨基酸，您的免疫系統會受到影響。 ”
香蕉飲食會導致蛋白質缺乏
香蕉飲食設計為3-7天，在此期間您可以吃任何數量的香蕉，但不能吃別的。 可以喝不加糖的水或綠茶。 這樣的飲食可以讓你每天減掉一公斤。
“儘管香蕉比其他水果更有營養和營養，但仍然不建議將它們用作單一飲食，”Lydia Ionova 說。 “當然，你會減肥，但是，就像其他飲食一樣，結果不會持續很長時間。” 此外，根據營養學家的說法，如果遵守這種飲食習慣，可能會導致體內蛋白質缺乏，因為香蕉含有更多的可溶性纖維。
飲食 Protasov 只會幫助你增加體重
幾十年前，流行的“洗牌”飲食食譜首次出現在“俄羅斯以色列”報紙上。 它的作者是以色列營養學家金普羅塔索夫。 他的營養系統設計為五週，在他看來，在此期間，身體清除了毒素並獲得了最多的有用物質，因此，多餘的體重（高達 15 公斤！）一勞永逸地消失了. 飲食菜單分為數週，包含非常意想不到的食物。 Lydia Ionova 確信，通過遵守 Protasov 的飲食規則，您可能會產生相反的效果：“Protasov 建議每天吃雞蛋，但這非常危險！ Lydia 說，一周後，您的膽固醇會增加一倍。 – 在飲食菜單中也沒有復合碳水化合物和蛋白質。 但不知為何，加了炒肉，對身體有害。 “
原產於美洲的總統飲食
可能每個人都知道總統的飲食。 一個名字值得！ 它是由美國心髒病學家亞瑟·阿加特森發明的。 飲食的原則包括兩個階段。 第一個，持續兩週，是用更有用的食物代替不健康的食物，如糖、酒精、烘焙食品、土豆、穀物，以及所有高脂肪食物——黃油、人造黃油、肥肉、牛奶——包括煮沸的食物。或蒸瘦肉、雞胸肉、火雞、魚、雞蛋、低脂奶酪、乾酪和堅果、蔬菜、香草、脫脂牛奶。 在第二階段，您可以逐漸在飲食中添加麵包、水果、粥和少許酒。 但跟踪您的體重很重要：如果您每週減重少於 500 克，那麼您需要回到飲食的第一階段。 根據 Arthur Agatson 的說法，這種食物系統應該進入一種生活方式。
Lydia Ionova 認為，與許多其他流行的快速飲食相比，這種飲食或多或少是無害的。 “這樣的飲食可以稱為平衡，”莉迪亞說。 – 飲食中含有低膽固醇和低脂肪的食物，並含有足夠的水果。 唯一的缺點：它不能提供適量的水，這會增加膽結石和便秘的風險。 此外，孕婦和哺乳期婦女以及糖尿病患者應該非常小心。
營養學家認為，要想減肥，重要的是要吃對：每天少吃5-6次，同時多喝水。 而且，當然，如果不鍛煉，根本不可能減掉多餘的體重。 而且，現在網絡上到處都是健身視頻教程。 婦女節邀請您熟悉一些無需教練監督即可重複的減肥運動：
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