結合脂肪食物和纖維。 已經在新年前夜，嘗試至少稍微減輕肝臟的負擔。 如果您已經被豬肘或烤火雞誘惑，不要將炸土豆作為配菜，而是將新鮮蔬菜沙拉。
咀嚼草藥。 確保桌上的歐芹和蒔蘿不僅是含羞草和奧利維爾沙拉的裝飾品。 綠色蔬菜含有粗纖維，有助於快速中和隨食物和酒精一起進入我們體內的有害物質。 而且任何蔬菜都含有最易吸收的鈣，它含有大量的維生素（所有這些都在酒精的影響下從我們的身體中消失了）。
喝新鮮果汁。 1 月 XNUMX 日早上醒來時頭痛，不要喝咖啡（當然也不要宿醉——胃腸病學家強烈建議不要這樣做）。 用鮮榨的水果和蔬菜汁處理。 例如，帶果肉的蘋果汁幾乎是純果膠，它結合併去除身體釋放的毒性作用，以及維生素和抗氧化劑。 胡蘿蔔和橙汁也不錯——它們還有助於清潔腸道、修補肝臟並補充流失的維生素和礦物質。
吃蘋果。 基於上述原因，傳說中的“一天兩個蘋果——不需要醫生”應該成為你假期的日常。
喝水 餐桌上會有很多不同的液體，但不要忘記乾淨的非碳酸水，節日餐桌上必須有這些水。 事實上，酒精不僅具有利尿作用——它還能使細胞脫水。 脫水是出現酒精中毒令人不快的症狀的原因之一。
節後兩天節食。 無論是健康的人還是有肝臟問題的人，都不會因節後的節食（更確切地說，可以稱為禁食日）而受到傷害。 1 月 2 日至 XNUMX 日，不要“結束”，而是自己煮一些蔬菜，用洋甘菊或薄荷代替咖啡泡茶，在飲食中加入低脂乳製品。 如果您的胰腺有問題，請不要忘記酶——胰酶有助於應對胃部的沉重感。