不能食用的蘑菇 ryadovka 硫黃行列有2500餘種,大部分可食用或有條件可食用,只有小部分有毒。 其中一種蘑菇是硫黃排,將在本文中討論。

真菌學家對硫黃行菇的看法差異很大。 有些人認為它有毒,有些人則根本不能食用。 在我國,這種真菌被列為有毒物種,毒性低。 儘管如此,值得一提的是,在大多數旨在識別和描述子實體的參考出版物中,硫黃行被認為是不可食用的。 同時,其他消息來源表明這種蘑菇有毒,但並不致命。 吃這種子實體可能發生的最糟糕的事情是腸道不適形式的輕度中毒,沒有致命的結果。

硫磺假行生長在落葉和針葉林中,更常見於土壤上,有時在長滿苔蘚的倒下的樹木和樹樁上。

真菌的結果從八月中旬開始,一直持續到第一次霜凍。

重要的是要記住! 由於普通家庭有毒代表的描述與可食用綠翅雀的描述非常相似,因此只能由能夠準確區分可食用標本和不可食用標本的人員採集。 因此,如果您不確定面前是哪種蘑菇,請不要冒險將其切掉。 在這件事上小心將幫助您避免錯誤對齊可能導致的不愉快後果。

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蘑菇划船硫黃:照片和描述

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拉丁名: 硫口蘑。

家庭: 普通的。

別名: 硫磺划船,假硫磺划船。

不能食用的蘑菇 ryadovka 硫黃[»»]帽子: 直徑從 3 到 8 厘米不等,有些標本達到 10 厘米。 起初,這部分子實體呈凸形或半球形。 隨著年齡的增長,帽子變得平凸,中央部分有凹陷。 帽子的表面呈硫黃色,最終呈現出帶有柔和明顯纖維的棕色色調。 摸起來——天鵝絨般柔軟,在潮濕的天氣裡——很滑。 這一特徵在雨後拍攝的硫黃排照片中得到了清晰的體現:

腿: 高度從 3 到 12 厘米不等,厚度從 0,5 到 2 厘米不等。 有時它的上部會變厚,反之亦然——變薄。 菌蓋下的莖部呈鮮黃色,從上到下呈硫黃色。 在更成熟的年齡,表面可見縱向單色或深色纖維。 老標本的腿是彎曲的,有時密佈著棕色鱗片。

不能食用的蘑菇 ryadovka 硫黃[»»]紙漿: 顏色可能是硫黃色或略帶綠色。 最後一個顏色特徵導致假硫排與綠翅雀(一種可食用的蘑菇)相混淆。 紙漿的氣味非常難聞,讓人聯想到乙炔或焦油的氣味,有時還有硫化氫或照明氣體的氣味。 硫黃排的果肉有苦味。

記錄: 附著在莖上並有凹口,邊緣不平整。 據其硫黃板的劃行描述,十分稀有,厚而寬。 它們呈硫黃色,邊緣顏色相同。

爭議: 白色,杏仁狀,形狀通常不規則。

應用: 它不用於烹飪,因為它被認為是不可食用的蘑菇。

不能食用的蘑菇 ryadovka 硫黃可食性: 一種不可食用或有毒的低毒蘑菇,可引起輕微的胃部中毒。 如前所述,這種划船方式具有讓人聯想到硫化氫氣味的刺鼻氣味,以及令人不快的苦味。

相同點和不同點: 通常這種類型的子實體與可食用的行相混淆——孤立的、土灰色、灰色和黃紅色。 注意硫磺假排的照片,更容易與其他物種區分開來。 有時划船可能會與綠翅雀混淆,但它的體型要大得多,經常有盤子和白色或淡黃色的肉。

差: 通常喜歡落葉、混交和針葉林。 它在肥沃的石灰岩和沙質土壤上成群或成行生長,類似於“女巫圈”。 常與山毛櫸、橡木形成菌根,較少與冷杉和松樹形成菌根。 硫黃色的划船經常出現在路邊、公園區域甚至夏季小屋中。

從地中海到北極緯度,硫磺划船在我們的國家和歐洲都很常見。

出菇: 硫黃色花楸蘑菇在八月開始結果,十月結束。

不可食用硫黃排中毒跡象

值得注意的是,使用不可食用的硫黃排時出現的中毒症狀與其他毒蘑菇的中毒症狀並無區別。 大約 40 分鐘後或在接下來的 2-3 小時內檢測到第一個症狀。 開始出現腹痛、虛弱、頭痛,然後可能出現噁心和嘔吐。 只有及時去看醫生,所有症狀都會很快消失,您可以期待完全康復而不會出現任何並發症。

現在,知道了確切的描述,看看硫黃排蘑菇的照片,你就可以放心地去森林裡採蘑菇了。 但是,即使對這個不可食用的代表有必要的了解,也要小心謹慎。 那麼採蘑菇不會損害您的健康,在森林中漫步只會留下愉快的印象。

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