如何用杯子和勺子測量成分(表)
 

您是否處在沒有廚房秤的情況下,並且配方需要精確? 沒問題!

我們將分享如何用玻璃杯和湯匙測量常見成分。 在銘牌上加上書籤,以便在需要時隨時可以使用。

 
 

玻璃杯200毫升

(到邊緣的切面玻璃)

 

湯匙

(在幻燈片上)

茶匙

(在幻燈片上)

200克

18克

5克

牛奶

200克

18克

5克

奶油

210克

25克

10克

奶油10%

200克

20克

9克

奶油30%

200克

25克

11克

煉乳

220克

30克

12克

液體蜂蜜

265克

35克

12克

植物油

190克

17克

5克

融化的黃油

195克

20克

8克

果汁

200克

18克

5克

蔬菜汁

200克

18克

5克

果醬

270克

50克

17克

澱粉

150克

30克

10克

可可粉

130克

15克

5克

180克

25克

8克

糖粉

140克

25克

10克

220克

30克

10克

明膠顆粒

-

15克

5克

麵粉

130克

25克

8克

蕎麥粒

170克

-

-

米飯

185克

-

-

小麥去殼

180克

-

-

200克

-

-

大麥米

180克

-

-

粗糧

160克

-

-

燕麥片

80克

-

-

小扁豆

190克

-

-

發表評論