而這一切都與他有關
您如何看待這個事實？ 燕麥 接近人奶，這就是為什麼我們的祖先用燕麥奶來餵養嬰兒？ 或者，例如，古代德國人用燕麥製備壓縮劑和酊劑？ 畢竟，燕麥是熊最喜歡的美味佳餚，狂熱的獵人正埋伏在“燕麥上”埋伏等待它們。 熊知道吃什麼。 你騙不了動物！
燕麥含有高達。 此外，燕麥在含量方面是真正的記錄保持者。 今天，人們不僅充分了解了燕麥的營養價值，還充分了解了燕麥的治療功效：它還被用於營養學和美容學。 蒙古和華北被認為是燕麥的發源地。 如果水稻在炎熱潮濕的氣候中占主導地位，那麼燕麥就會在溫和甚至涼爽的天氣中茁壯成長。
燕麥片的主要好處是它能夠煮沸成果凍狀態。 燕麥不刺激腸胃，因此是多種疾病不可缺少的膳食營養品。
麥片飲食對糖尿病患者有良好的療效。 對於喜歡快餐，旅途中的食物以及血液中膽固醇含量高的人來說，燕麥粥將有助於使這一數字正常化。 還有一個重要的信息：在燕麥穀物中發現了一種酶，其作用類似於胰腺酶，並有助於分解碳水化合物。 也就是說，儘管臀部本身含有大量碳水化合物，但它們不會以任何方式影響您的腰圍。
如何做飯
什麼，只有稀疏塗抹嗎？ 你也可以這樣做，你只需要學習如何美味地烹飪它。 著名的烹飪專家提供兩種方式-“”和“”。 他稱“成人”為全麥，未壓碎和未洗燕麥製成的稀粥。 “嬰兒” –由壓碎或壓制的燕麥片（包括燕麥片）製成的任何粥。 問題在於，孩子們不會感覺到堅硬，陡峭，易碎的燕麥粥，而成年人正是因為它的稠密而珍惜它（有些東西要咀嚼！）。 同時，壓碎或壓制的穀物產生粘稠粘稠的物質，其味道較不強烈，通常被加甜。
麥片你喜歡 豬片，必須先在水中煮沸。 如果您正在為孩子煮粥，則應將所得物質過篩，以保留燕麥片的“粗”殘留部分（例如，外殼）。 之後，您應該加入牛奶並煮粥。
成品菜可以用香料和天然添加劑調味-。 那麼值得添加奶油和黃油（它們被引入現成的粥中，因為奶油不能煮沸——它失去了奶油味）。
煎餅也可以由燕麥片製成。 將500-600毫升溫牛奶倒入平底鍋中，溶解1茶匙。 幹酵母（無滑動）。 將小麥粉和燕麥粉（各 160-170 克）放入碗中，加入牛奶中，不斷攪拌。 讓麵團發酵。 然後加入 3 個蛋黃，加鹽和 2 湯匙研磨。 l 糖，30克融化的黃油，攪拌均勻。 將 3 個蛋白和 100 毫升重奶油分別攪拌均勻，輕輕倒入麵團中。 讓麵團再次發酵，像往常一樣烤薄煎餅。 上菜時，您可以將它們放在幻燈片中，並用香蕉和漿果醬裝飾。
當然，燕麥果凍是俄羅斯的經典之作。 它由穀物或薄片製成。 將碎粒倒入冷水（約1:1），放入少許酵母或一片黑麥麵包，靜置發酵12-24小時，用厚布包裹菜餚以保暖。 然後小心地排幹液體，煮沸——果凍就做好了。 熱它與植物油一起食用，冷卻後變成一個稠密的物質。 冷果凍適合搭配牛奶、果醬、蜂蜜甚至炸洋蔥。
，在二十世紀三十年代中期，皇帝費迪南德一世的宮廷醫生建議使用燕麥片作為 止咳藥也可作為治療皮膚病的藥物。 現代民間醫學推薦全麥湯劑作為利尿劑，新鮮草藥的酒精酊劑——用於治療疲勞、失眠、神經系統衰竭，甚至……作為吸煙的補救措施。