木製砧板是廚房的理想選擇。 它由天然原材料製成，外觀宜人，使用方便。 唯一的缺點是它會很快變髒，儘管每天都要清洗，但刀口上的細菌仍會繁殖。
該樹還吸收所有產品汁液和令人不快的氣味。 如何清潔木板？
用清潔劑清洗電路板後，切勿用廚房毛巾擦拭。 濕板應直立晾乾。 最大，如果您急需一塊乾板，請用紙巾擦拭。
有時，砧板，尤其是加工肉類和魚類的砧板，需要消毒。 為此，只需將砧板浸泡在氯中半小時即可。 然後在流水下徹底沖洗並晾乾。
對於切蔬菜和麵包的板子，蘇打水處理是合適的——它更溫和。 對於半升水，您需要一茶匙小蘇打。 用這種混合物擦拭板的表面兩面，10分鐘後沖洗乾淨並晾乾。
另一種方法是使用過氧化氫進行消毒——每半升水 2 茶匙。
一個普通的檸檬將有助於去除頑固的難聞氣味——將其切成兩半並用多汁的切口擦拭板的表面。 10 分鐘後，沖洗並乾燥。 醋有同樣的效果，醋的氣味會消失。