將紅薯煮 30 分鐘。
如何煮地瓜
你需要——紅薯和水
1.洗地瓜，用鋒利的刀切掉果皮。
2. 大的水果分成兩部分，小的不要切。
3.將紅薯浸入鍋中，加冷水–它應完全覆蓋紅薯。
4. 將一茶匙鹽倒入盛有紅薯的平底鍋中，中火煮至水沸騰。
5.將紅薯鍋下的熱量降低至低。
6.蓋上蓋子將紅薯煮30分鐘。
7.用叉子將紅薯刺穿，以檢查其是否準備就緒； 煮熟的紅薯應該柔軟，但不能煮得過熟。
土豆甜湯
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紅薯– 3塊中等大小
大蒜– 3爪
胡蘿蔔– 1大
姜 – 3 厘米鮮根
韭菜 – 2 根
橄欖油– 30毫升
幹亞麻籽– 3茶匙
冷榨亞麻籽油– 7滴
如何做地瓜湯
1.將韭菜洗淨，切成細圈。
2.將胡蘿蔔，地瓜洗淨，切去皮，切成1,5厘米厚的立方體。
3.用橄欖油在低火下加熱煎鍋。
4.用熱油將韭菜炒2分鐘。
5.將切碎的胡蘿蔔，地瓜放到韭蔥中，炒幾分鐘。
6. 將少量開水倒在炒好的蔬菜上，使其完全蓋住蔬菜，燉15分鐘至軟。
7.將薑去皮並切碎。
8.將薑加到燉過的蔬菜中，在爐子上保持一分鐘，從火上移開，稍微冷卻。
9.切碎去皮的大蒜。
10. 將平底鍋中的蔬菜塊放入攪拌機中，倒入亞麻籽油，加入土豆泥研磨。
11.將湯倒入碗中，用亞麻籽作裝飾。
美味的事實
- 甜的 - it 一種類似於馬鈴薯的塊莖植物，但較大且味道較甜，因此被稱為“甜馬鈴薯”。
“甜的 長大了 主要發生在熱帶和亞熱帶國家的溫帶地區。 在印度，印度尼西亞，中國特別受歡迎。 在俄羅斯，紅薯在幾個地區都是一年生作物。 在Bashkiria，將塊莖在溫室中萌發5週，然後將其移植到開闊地上。 在哈卡斯州也種植了番薯。
- 卡路里值 紅薯僅比馬鈴薯（10大卡/ 86克）高100％，營養成分高2倍。
–番薯水果 外表相似 在土豆上，但不要有眼睛。 一個紅薯的平均長度可達15厘米，塊莖的形狀取決於品種，可以是圓形、長方形、有棱紋。 紅薯的果肉呈黃色、奶油色、橙色、紅色和紫色。 切開後，白色汁液從果肉中流出。 大多數品種的紅薯口感細膩甘甜，但也有新鮮的。
–建議患有消化道疾病的人定期食用地瓜。 它可以增強胃壁和 改善病情 潰瘍患者。 還建議預防易患胃腫瘤的疾病。