將糖漿煮沸後，將櫻桃李果盤煮沸 30 分鐘。
如何煮櫻桃李子蜜餞
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一罐3升
櫻桃李 – 1,5 公斤
水– 1,5升
糖– 400克
準備用於烹飪的食物
1.挑選櫻桃李，只挑選成熟的好果實。
2.在流水下沖洗櫻桃李，然後將其放入漏勺中並搖晃幾次以瀝乾多餘的液體。
3.用針刺破每個水果或用刀切開。
在鍋裡煮櫻桃李子蜜餞
1.將乾的櫻桃李放入3升消毒的廣口瓶中。
2.將水倒入鍋中，加糖，然後放火上。
3.當糖漿沸騰時，將糖在水中攪拌直至完全溶解。
4.稍微冷卻糖漿，然後將櫻桃李子倒入罐中直至肩膀。
5.用毛巾蓋住一個大鍋，用水蓋上鍋蓋，然後用低火加熱至糖漿的溫度。
6.將一罐櫻桃李蜜餞放入鍋中，加水，用小火煮30分鐘，避免沸騰。
烹飪後，將櫻桃李蜜餞捲成罐，然後儲存。
美味的事實
–當煮沸蜜餞時，您可以去除骨頭–然後保證蜜餞不會嘗起來有苦味（很少，但在將櫻桃李蜜餞與種子一起煮沸的情況下仍然會發生）。
– 將櫻桃李果盤冷藏，加入冰塊，用薄荷枝裝飾。
–如果櫻桃李子蜜餞適當扭曲，則可以保存長達一年。
–櫻桃李蜜餞需要滴注時間–旋轉後2個月。
– 為了讓李子的味道更明顯，煮蜜餞糖漿時可以加入李子汁代替部分水。
– 煮櫻桃李子蜜餞時，可以加入西葫蘆或小塊蘋果。
–櫻桃李蜜餞的收穫季節是從XNUMX月中旬到XNUMX月中旬。
–櫻桃李的另一個名字是tkemali李。 確實，櫻桃李是李子的一種。
–如果您堅持將其放在罐子中1-2個月，則櫻桃李子蜜餞會更美味。
–烹飪蜜餞的櫻桃李子品種：全季，Mara，Gek，Tsarskaya，Lama，Globus。