將部分鯉魚放入鹽水中，蓋上蓋子煮 30 分鐘。 一條重達 2 公斤的整條鯉魚煮 45 分鐘，從 2 到 5 公斤 – 1-1,5 小時。 煮之前，鯉魚必須去內臟。 需要太多的水，以至於鯉魚都被水稍微覆蓋了。 在肉湯中煮鯉魚 45 分鐘。
鯉魚魚湯怎麼煮
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魚 – 1 條魚，約一公斤
弓– 1頭
馬鈴薯– 4個中號馬鈴薯
胡蘿蔔– 1片
粗麵粉 – 1 湯匙
植物油– 2湯匙
蒔蘿、歐芹 – 20 克
黑胡椒粉–半茶匙
月桂葉–一對葉子
鹽，丁香調味
鯉魚魚湯怎麼煮
將鯉魚去皮，沿腹部和腸道切開，沖洗並切成小段。 從頭部去除ill。
將鯉魚放入鍋中，加冷水，鹽和胡椒粉。 將洋蔥和胡蘿蔔去皮，放入湯中，煮40分鐘。 然後將肉湯過濾，然後放回鍋中，移開頭部，將肉倒入肉湯中。 將胡蘿蔔磨碎，然後倒入湯中。
土豆去皮切碎，加入魚湯，煮15分鐘至土豆變軟。 在烹飪結束前 5 分鐘加入粗麵粉。
撒上切碎的香草即可食用。
如何美味地煮鯉魚
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鯉魚– 1條魚
黃油 – 湯匙
弓– 2頭
香菜– 2根
胡蘿蔔– 2件
黃瓜泡菜——半杯
蜂蜜– 1大湯匙
鹽，胡椒粉–調味
如何煮鯉魚
鯉魚去皮去內臟，切塊，去骨。 在一個淺而窄的平底鍋上塗上黃油，放入魚塊。 洋蔥和胡蘿蔔去皮切碎，將鯉魚放在上面。 加入歐芹和香料。 在四分之一杯水中稀釋蜂蜜，加入魚中，用鹽水覆蓋並煮 20 分鐘。 將魚與煮熟的蔬菜和切碎的香草一起食用。