用燉肉煮蕎麥20分鐘。
燉蕎麥
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一罐無骨燉湯– 500克
蕎麥– 1杯
鹽 – 1-2 茶匙，取決於燉菜的鹹度
水– 1,5杯
產品的製備
1.整理並用流水沖洗蕎麥。
2.用開罐器打開一罐燉肉，將肉切成小塊。
3.嘗試燉煮鹽–如果鹽很咸，則在煮蕎麥時調整鹽量。
如何在燉鍋中燉煮蕎麥
1.將1,5杯水倒入鍋中，放入蕎麥，必要時加鹽。
2.煮沸後將蕎麥煮沸10分鐘，加燉煮的食物（連同液體），然後將蕎麥與煮好的湯混合。
3.用燉煮的蕎麥煮10-15分鐘，然後關掉火，用蕎麥包裹鍋，蓋上毯子燉煮10-20分鐘。
如何用燉煮蕎麥
對於蕎麥，豬肉、燉牛肉、馬肉，甚至野豬都是最合適的。 蕎麥在烹飪過程中會吸收所有的汁液。 最好去除燉肉罐頭中可能存在的脂肪。
你可以煮蕎麥，把它和燉菜混合，但這樣蕎麥就沒有時間浸泡在肉汁中，會變乾。 為了消除這種方法的缺點，在蕎麥中加入黃油。
如何在慢燉鍋中燉煮蕎麥
1.將蕎麥放入慢燉鍋中，倒入水。
2. 關閉多功能鍋的蓋子，在“烹飪”或“穀物”模式下煮沸後煮蕎麥10分鐘。
3.將燉煮的食物放入多功能鍋中，然後在密閉的蓋子下繼續用燉煮的蕎麥再煮15分鐘。
4.堅持燉蕎麥10分鐘，而無需打開多功能炊具的蓋子。
如何在高壓鍋中燉煮蕎麥
1.將蕎麥倒入高壓鍋的鍋中，加燉肉，然後倒入水中。
2.設置烹飪時間–在“加粗模式”下為8分鐘。
3.加壓後，煮沸規定的時間，然後等待半小時使壓力下降–就在這段時間內，將注入蕎麥。