用一塊 0,5 公斤的牛肉煮肉湯 2 小時。
如何煮牛肉湯
熱銷產品
牛肉（帶骨頭的肉）–半公斤
水– 2升
黑胡椒–少量
鹽– 1大湯匙
月桂葉– 2片葉子
如何煮牛肉湯
1.將牛肉解凍，用冷水沖洗。
2.將整塊牛肉放在平底鍋中，加水。
2.將平底鍋放在火爐上，然後在鍋底下高火打開。
3. 水沸騰時，將洋蔥和胡蘿蔔去皮，放入平底鍋和牛肉。
4.在鍋裡加鹽，lavrushka和胡椒粉。
5.蒸汽開始在水上方形成時，將熱量降低至中等。
6.仔細監控泡沫，在用開槽勺或大湯匙將肉湯煮沸的前10分鐘內將其除去。
7.去除泡沫後，將熱量降低至較低水平。
8.用稀湯煮牛肉2小時，然後蓋上蓋子將其稍稍蓋上。
9.將肉從肉湯中取出，過濾肉湯。
10. 如果肉湯變得混濁或變黑，可以將其變成透明的：為此，將生雞蛋與冷卻至 30 攝氏度的肉湯混合（杯子），將雞蛋混合物倒入沸騰的肉湯中並煮至一個煮沸：雞蛋會吸收所有的濁度。 然後肉湯應該通過篩子過濾。
弱牛肉湯
熱銷產品
瘦牛肉– 800克
鹽–調味
如何為弱勢患者煮牛肉湯
1.將牛肉洗淨切碎。
2.將肉放入瓶中並密封。
3.將瓶子放在平底鍋中煮沸7小時。
4.取出瓶子，取出軟木塞，排乾肉湯（大約1杯）。
如何給病人：應變，加少許鹽。
牛肉湯聯合治療
熱銷產品
牛肉– 250克
牛肉軟骨– 250克
水– 1,5升
鹽和香料調味
如何製作關節湯
1.將牛肉和牛肉軟骨洗淨並切碎，加水，加香料和鹽。
2.煮12小時。 每小時檢查鍋中的水量，並添加更多的水，使水量為1,5升。
3.過濾並冷卻肉湯，冷藏。
如何為病人服務：治療過程為10天。 每日食用量為200毫升。 將肉湯加熱並放熱。
嬰兒牛肉湯
熱銷產品
小牛肉 – 600 克
洋蔥– 2片
芹菜根– 100克
胡蘿蔔– 2件
鹽–調味
如何煮小牛肉湯？
1.將肉洗淨，放入小鍋中，倒入冷水，中火加熱。
2.等待直至沸騰，用勺子除去泡沫，濾清肉湯。
3. 將未切好的蔬菜加入肉湯中。
4.降低熱量，將肉湯放在爐子上2個小時。
如何為病人服務：抓住所有蔬菜後，加熱。
美味的事實
–牛肉湯非常 有用 牛磺酸的含量對健康有益，有助於清潔身體。 因此，經常建議將牛肉湯用於那些正在接受疾病治療的人。
–可以做牛肉湯 膳食，如果您在切割過程中切斷了肉的脈絡並仔細監測烹飪過程中形成的泡沫，並定期將其清除。 您也可以在水沸騰後瀝乾第一道肉湯——然後在淡水中煮沸肉湯。
- 比例 牛肉和煮湯用水– 1份牛肉3份水。 但是，如果目標是清淡的肉湯，則可以在1份牛肉中添加4或5份水。 牛肉湯將保留其風味，並且非常清淡。
–要準備牛肉湯，可以服用 骨頭牛肉 –骨頭會在肉湯中添加特殊的肉湯。
–需要烹飪時的牛肉湯 鹽 水和肉一放進鍋裡對於中等鹽度，每1升水放2湯匙。
– 烹調牛肉的調味料 – 黑胡椒、洋蔥和胡蘿蔔、歐芹根、月桂葉、韭菜。
–有意見認為，重金屬化合物沉積在骨骼和肉中，會對人體和內部器官的代謝過程產生負面影響。 如果您擔心會出現消化問題，請排幹第一個肉湯（煮沸後5分鐘）。
– 如果需要，可在上菜前在完成的肉湯中加入新鮮香草。
早餐牛肉湯
熱銷產品
無脂軟牛肉– 200克
水– 1,5杯
鹽–調味
如何為生病的人做早餐的肉湯
1.將肉洗淨並切成小塊，然後放入陶瓷鍋中。
2.用水倒肉，交替煮2次。
如何給病人：應變，加鹽調味調味，趁熱食用。
如何煮恢復性的牛肉湯
熱銷產品
牛腿– 1個
朗姆酒 – 1茶匙
鹽–調味
如何做牛肉湯
1.洗淨並粉碎骨頭和buldyzhki，倒入2升水，煮3小時。
2.瀝乾所形成的肉湯並放在一邊。
3.將相同的骨頭倒入1升水，煮3小時。
4.混合兩個肉湯，煮沸15分鐘，過濾。
5.倒入瓶中，用紙塞塞住軟木塞，然後存放在陰涼處。