胃痛和腹瀉是主要症狀，但有時會出現噁心、嘔吐，甚至發燒和/或血液（在這種情況下，需要醫療建議）。 最危險的時期是到達度假勝地後的3至5天內。 大多數 turistas 在三到五天內自發恢復，在此期間應特別警惕脫水的風險（主要並發症）。