平菇的種植方法有其特點。 這些蘑菇需要大量的日光，因此它們不僅可以像香菇一樣在溫室中種植，還可以直接在空地上種植。 這需要實際的菌絲體（mycelium）和木材。
為了養殖平菇，最常使用該地生長的落葉果樹留下的樹樁。 從樹樁頂部切下一個 4-6 厘米厚的圓盤，並用特殊的糊劑對切口進行處理。 其層應為 5 至 8 毫米。 然後將切割的圓盤放置到位並在兩側釘上。 為了使菌絲體不干枯不死，樹樁上覆蓋著草、樹枝或針葉雲杉樹枝。 電影很適合這個。 如果天氣炎熱，樹樁必須額外用清水澆灌。 XNUMX 月或 XNUMX 月需要嫁接菌絲，秋季可以收穫第一季作物。 蘑菇會出現，直到霜凍開始。 但生產力的高峰將在第二年。 樹樁能夠長出平菇，直到它最終不時倒塌。
香菇的培育方式與平菇相同，對此進行了更高的討論。 這種蘑菇在靠近噴泉、泉水、池塘和其他水體的陰涼處感覺很自在。 它不會傷害花園，所以園丁們很樂意種植它。 相當樸實無華，顯著地生長在稍微浸沒在水甚至鋸末中的原木上。 他喜歡熱，但可以在+ 4度的溫度下生存，但霜凍對他來說是致命的。
香菇非常可口，煮熟後它的蓋子仍然是黑色的。 蘑菇也因其藥用價值而受到重視。 它支持人體免疫力，長期使用甚至可以抵抗癌細胞。