美食和清淡的開胃酒

美食和清淡的開胃酒

在夏天,保持身材最難的事情是在無盡的開胃酒中抵制所有誘惑,這往往為接下來的一餐定下了基調。 然而,拒絕邀請是不可能的! 如果你學會了做出正確的選擇會怎樣? 這裡有一些簡單但非常有效的技巧,可以與家人或朋友一起享受甜蜜的夜晚,而不必咬手指!

當心:超加工食品,如薯片或零食,它們沒有營養價值,是您的死敵! 還要注意不要濫用含油水果(橄欖、杏仁、花生、腰果或山核桃等),它們會迅速提高熱量平衡,平均含有 45% 的脂質(脂肪)。

良好的反應能力

始終將生蔬菜放在桌子上:櫻桃番茄、蘿蔔、胡蘿蔔條、黃瓜、芹菜、花椰菜束等。為了使它們更有吸引力,準備兩到三種蘸醬:一種用白軟乾酪和香蒜醬製成,另一種用帶或不帶鳳尾魚的橄欖醬,另一種是用蔬菜魚子醬(西紅柿、茄子,你可以選擇!)。 鷹嘴豆泥和醃製蔬菜(辣椒、 朝鮮薊、醃製蘑菇等)

1. 將菊苣葉放入一個大盤子中,然後放入奶酪尖端的空心處,例如加入細草或金槍魚/番茄/自製蛋黃醬的混合物。 保證款待

2.吐司可以考慮用黃瓜片代替麵包。 最重要的是,您可以添加各種塗抹醬,最好是自製的:例如金槍魚排骨、沙丁魚奶油、鱷梨醬甚至 tzatzíki。

3. 如果您選擇超市的塗抹醬,請確保它們每 25 克含有少於 600% 的脂肪(脂質)、少於 1,5 毫克的鈉(或 100 克鹽),並且使用優質葵花籽油製成.

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