來自西班牙口味協會，世界小吃日來了！
自 2013 年起，每年 XNUMX 月的倒數第二個星期四，Tapa 都會慶祝其國際日。Onal地區
您想知道有關 20 月 XNUMX 日星期四將要發生的事情的所有詳細信息嗎？
誰不知道什麼 塔帕? 更何況，誰沒吃過tapa呢？ 蓋子和 小吃 他們是，出類拔萃， 表徵的元素 他們以非凡的方式區分西班牙美食。
El Tapa 世界日，或 DTM，是一個 美味的活動 由 Saborea España 協會推動，以突出我們美食這一元素的重要作用，使其在國際上廣為人知。 事實上，這個由五個實體組成的協會的最終目標是提升美食作為旅遊景點的作用。
那天會發生什麼？
這一天小吃和小吃將是 所有場所的主角 西班牙人旨在將這一元素與西班牙品牌以及我們對社會和美食的理解方式聯繫起來。
但是，這是什麼意思？ 在這一天，鼓勵酒店經營者 通過定制參與 符合你的口味。 通過這種方式，您將能夠找到提供特殊小吃、飲料優惠加小吃、顧客必須投票支持的小吃比賽或特別小吃品嚐菜單的場所。
您會知道這是一家參與該計劃的機構，因為它有 DMT 的標誌和旗幟。 不要以為您只會在馬德里找到參與活動的餐廳和酒吧，不， 這是一個發生在國家層面的事件，所以那天無論你身在何處，你都沒有理由不去吃小吃。
我可以找到什麼樣的小吃？
這個問題總是一個未知數，它是每個人的驚喜，它有神奇之處：封面可以用任何東西製作，這取決於今年參與者的創造力。
我們可以告訴你的是，他們是 一些廚師為上一版提出的食譜. 他們會重複自己嗎？ 我們不知道。 但是，準備垂涎三尺。
第一 創新提案 它們是甜菜韃靼沙拉，新鮮，開胃，毫無疑問，色彩豐富； 一個煎蛋捲（沒有煎蛋捲的形狀），裡面塞滿蘆筍、布拉瓦醬和鬆脆的曼徹戈奶酪； 還有一些蝦尾配kataifi 意大利面和芥末內酯。
典型的小吃也不缺乏 番茄、鳀魚和馬蘇里拉奶酪，具有不同的風味，例如使用調味油； 熟炸丸子和其他神秘而創新的餡料，以及必不可少的馬德里風味牛肚。
正如您所看到的，有各種口味和顏色的小吃，所以不要猶豫，並保留這一天與您的親人一起享用小吃並嘗試新口味。
¡保持冷靜，吃點小吃！