魚和海鮮現在越來越多地出現在我們的餐桌上。 許多人習慣於認為進口產品是高品質和卓越品味的保證。 不過,海的國禮,一點也不遜色於他們。 多年來,俄羅斯著名公司“Maguro”已經令人信服地證明了這一點。
一千種口味的地理
今天,“Maguro”公司是世界上最受歡迎的地區最大的冷凍魚進口商之一。 與此同時,它還積極從事俄羅斯捕獲的魚類的供應。 這些供應的地理位置包括全國最重要的漁業企業,從加里寧格勒到堪察加半島。 公司與值得信賴的供應商獨家合作,其聲譽和專業性毋庸置疑。
因此,“Maguro”領導下的品牌範圍包括符合國際標準的 100% 天然海魚。 鱈魚、鱸魚、鯖魚、鯡魚、鱒魚、無須鱈、鮭魚、粉鮭、比目魚、狹鱈——這並不是俄羅斯生產的海魚的完整清單。
令國內美食家欣喜的是,我國的精選海產品也足夠生產。 其中有扇貝、螃蟹、魚片和魷魚觸手,各種蝦。 同時,在遠東海岸捕獲的海鮮可以自信地與地中海的優質貝類競爭。 有時他們甚至在品味和有用的品質上超越他們。
一手品質
當涉及到來自遠東等偏遠地區的供應時,問題總是出現在產品的質量和新鮮度的保存上。 在這方面,消費者可以絕對冷靜。 現代漁船是真正微型的浮動工廠,配備了新一代設備。 它允許您在現場對魚進行複雜的加工。
特別是在捕撈魚類和海鮮時,使用了最先進的船舶冷凍方法。 最常見的方法之一是休克冷凍法。 其實就是產品以非常高的速度冷凍,從而產生水分微結晶的效果。 這意味著,與正常冷凍不同,冰晶形成的大小與水分子相似。 事實上,這有助於保持產品的結構及其有用的特性完好無損。 這就是為什麼解凍後魚和海鮮的味道保持原汁原味的原因。
值得注意的是,“Maguro”公司在生產的每個階段都進行了多階段控制。 專家們在從捕撈地發貨時就已經開始監測產品的質量。 在運輸過程中,嚴格遵守所有必要的儲存條件。 在實驗室中,定期進行額外的質量研究。 因此,有保證的高質量和經過驗證的產品上架了超市。
大自然本身的創造
國內生產的魚有許多不可否認的優勢。 首先,由於它是在生態清潔的地區提取的。
自然棲息地是在開闊水域中形成的,魚類在其中生活和發育,無需使用生長刺激劑和臭名昭著的抗生素。 這再次印證了野生魚是絕對天然的產品。 順便說一句,對於國產貝類,也可以放心地說。
比較生活在人工水庫中的野生魚和它們的類似物不會支持第二種。 天然產品具有天然豐富的色調和令人愉悅的多方面口味。 此外,其中的寶貴營養素得到最佳平衡。 對於人工養殖的魚,外部缺陷通常必須用染料和其他“神奇”添加劑來掩蓋。 更不用說味道和營養特性了。
此外,與進口商品相比,國內配送速度更快,這是可以理解的。 強大的、廣泛的物流系統在這裡發揮了重要作用。 當然,這不能不影響最終的價格。 尤其令人高興的是,在 Maguro 品牌系列中,可以以相當合理的價格購買優質品種的魚和海鮮。 這意味著您的餐桌上將始終有優質的新鮮海鮮。
“Maguro”公司的魚和海鮮——質量的真正標誌,保證了極佳的味道和安全性。 在這個品牌下,收集正宗的健康產品,每一種都是適合全家人均衡飲食的理想產品。