來自俄羅斯的愛:國內生產的魚和海鮮

魚和海鮮現在越來越多地出現在我們的餐桌上。 許多人習慣於認為進口產品是高品質和卓越品味的保證。 不過,海的國禮,一點也不遜色於他們。 多年來,俄羅斯著名公司“Maguro”已經令人信服地證明了這一點。

一千種口味的地理

來自俄羅斯的愛:國產魚和海鮮

今天,“Maguro”公司是世界上最受歡迎的地區最大的冷凍魚進口商之一。 與此同時,它還積極從事俄羅斯捕獲的魚類的供應。 這些供應的地理位置包括全國最重要的漁業企業,從加里寧格勒到堪察加半島。 公司與值得信賴的供應商獨家合作,其聲譽和專業性毋庸置疑。

因此,“Maguro”領導下的品牌範圍包括符合國際標準的 100% 天然海魚。 鱈魚、鱸魚、鯖魚、鯡魚、鱒魚、無須鱈、鮭魚、粉鮭、比目魚、狹鱈——這並不是俄羅斯生產的海魚的完整清單。

令國內美食家欣喜的是,我國的精選海產品也足夠生產。 其中有扇貝、螃蟹、魚片和魷魚觸手,各種蝦。 同時,在遠東海岸捕獲的海鮮可以自信地與地中海的優質貝類競爭。 有時他們甚至在品味和有用的品質上超越他們。

一手品質

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當涉及到來自遠東等偏遠地區的供應時,問題總是出現在產品的質量和新鮮度的保存上。 在這方面,消費者可以絕對冷靜。 現代漁船是真正微型的浮動工廠,配備了新一代設備。 它允許您在現場對魚進行複雜的加工。

特別是在捕撈魚類和海鮮時,使用了最先進的船舶冷凍方法。 最常見的方法之一是休克冷凍法。 其實就是產品以非常高的速度冷凍,從而產生水分微結晶的效果。 這意味著,與正常冷凍不同,冰晶形成的大小與水分子相似。 事實上,這有助於保持產品的結構及其有用的特性完好無損。 這就是為什麼解凍後魚和海鮮的味道保持原汁原味的原因。

值得注意的是,“Maguro”公司在生產的每個階段都進行了多階段控制。 專家們在從捕撈地發貨時就已經開始監測產品的質量。 在運輸過程中,嚴格遵守所有必要的儲存條件。 在實驗室中,定期進行額外的質量研究。 因此,有保證的高質量和經過驗證的產品上架了超市。

大自然本身的創造

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國內生產的魚有許多不可否認的優勢。 首先,由於它是在生態清潔的地區提取的。

自然棲息地是在開闊水域中形成的,魚類在其中生活和發育,無需使用生長刺激劑和臭名昭著的抗生素。 這再次印證了野生魚是絕對天然的產品。 順便說一句,對於國產貝類,也可以放心地說。

比較生活在人工水庫中的野生魚和它們的類似物不會支持第二種。 天然產品具有天然豐富的色調和令人愉悅的多方面口味。 此外,其中的寶貴營養素得到最佳平衡。 對於人工養殖的魚,外部缺陷通常必須用染料和其他“神奇”添加劑來掩蓋。 更不用說味道和營養特性了。

此外,與進口商品相比,國內配送速度更快,這是可以理解的。 強大的、廣泛的物流系統在這裡發揮了重要作用。 當然,這不能不影響最終的價格。 尤其令人高興的是,在 Maguro 品牌系列中,可以以相當合理的價格購買優質品種的魚和海鮮。 這意味著您的餐桌上將始終有優質的新鮮海鮮。

“Maguro”公司的魚和海鮮——質量的真正標誌,保證了極佳的味道和安全性。 在這個品牌下,收集正宗的健康產品,每一種都是適合全家人均衡飲食的理想產品。

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