心情愉快的食物
 

“我病得很厲害。 我不會請病假。 讓人們被感染。 ”

不久之前,這個詞組(作者身份未知)出現在網絡上,並立即進入了邪教組織名單。 從那時起,他們以各種可能的方式對她進行了補充和補充,在她的照片和圖片上簽名,使她在社會上處於地位。 網絡,進行了討論和評論……您問為什麼對看似普通的單詞越來越感興趣?

一切都非常簡單。 畢竟,良好的心情不僅是從憂鬱和沮喪中解脫出來,而且是在事業和個人方面取得成功的關鍵。 也是那種情緒狀態,沒有它,我們的一生似乎會變得平淡無聊。

營養與情緒

人們早就知道,一個人的身心健康直接取決於那些食品。 然而,關於這種影響的原因和後果仍然存在爭議。 然而,營養學家和科學家們就這個主題寫書,制定飲食和他們自己的適當營養原則,其主要優勢可能是他們的財富。 事實上,在如此豐富的機會中,每個人都可以選擇最適合自己的東西。

 

最流行和有效的被認為是 古地, 地中海飲食 和“不節食”,實際上,這是對任何飲食的拒絕。 最著名的書籍被認為是“食物和心情“和”通過食物獲得幸福的道路“伊麗莎白·薩默(Elizabeth Somer)以及”幸福的飲食»德魯·拉姆齊和泰勒·格雷厄姆。

食物與人類福祉之間的關係

值得注意的是,這些作者和其他作者在其出版物中表達了主要含義,歸結為一個事實,即一個人吃的東西都會對其情緒產生巨大影響。 畢竟,不僅他的身體而且大腦都以有用的微量元素為食,這些微量元素與食物一起進入人體。

勞拉·保拉克(Laura Paulak)在她的書中說得很好:飢餓的大腦”(飢餓的大腦):“我們的大腦不斷地專注於生存,這與尋找食物的樂趣密切相關。 ” 此外,他通常更喜歡糖、脂肪和鹽,因為它們有助於產生激素多巴胺,這通常被稱為“幸福荷爾蒙»直接影響中樞神經系統的功能。

順便說一句,這對於在食品行業賺錢並在工作中充分利用這些知識的公司來說是眾所周知的,自然會迫使他們的消費者一遍又一遍地購買某些產品。 但這並不意味著我們的大腦是我們的敵人。 只是他時常需要高熱量、高能量的食物,這是他們最常吃的,而且對口味也有很好的記憶力……

但是,實際上,糖,鹽和脂肪與那些食物相距甚遠,食用它們可以真正改善一個人的情緒。 整個“條約”都已寫明了它們的危險性。 但是,在不知情的情況下,人們故意將更多的食物帶入飲食中,這些食物會帶來暫時的愉悅感,然後將這種感覺與一種非常真實的好心情相混淆。

通往幸福的途徑是通過血清素

血清素 –釋放到血液中並改善人的情緒的生物活性物質。 不幸的是,除了可能作為抗抑鬱藥的一部分,人類無法以其純淨的形式使用它。 但是,任何人都可以幫助提高產量。

為此,將富含色氨酸的食物引入飲食中就足夠了,否則就不會產生XNUMX-羥色胺。

  • 蛋白質食品: 不同類型的肉類,特別是火雞、雞肉和羊肉; 奶酪、魚和海鮮、堅果、雞蛋。
  • 在蔬菜中: 不同種類的捲心菜,包括海菜、花椰菜、西蘭花等; 蘆筍、甜菜、蘿蔔、西紅柿等。
  • 在水果中: 香蕉、李子、菠蘿、鱷梨、獼猴桃等。
  • 此外,色氨酸存在於 豆類和種子.

分析這些食物清單後,結果證明均衡飲食是好心情的關鍵。 從本質上講,它是。 世界各地的營養學家都這麼說。 此外,對於血清素本身的生產,僅僅吃含有色氨酸的香蕉是不夠的,因為如果沒有維生素 C,它就無法被吸收,例如,在柑橘類水果和玫瑰果中發現了維生素 C。 壞習慣和酒精也會對其水平產生負面影響,因此您也必須放棄它們。

心情食物:五種可以增強心情的食物

有時會發生這樣的情況,一個堅持適當營養原則的人仍然在心情不好的情況下醒來。 這並不罕見,因為我們都是活生生的人,而不是機器人。 正是在這樣的時刻,開發了好心情的頂級產品清單。 它包括:

三文魚和蝦——它們含有omega-3多不飽和酸,可抑制抑鬱並改善人的情緒狀態;

櫻桃番茄和西瓜——它們富含天然抗氧化劑番茄紅素,可防止抑鬱和憂鬱;

辣椒——品嚐它的味道時,會有一種灼燒感,伴隨著內啡肽的釋放,類似於在健身房長時間鍛煉後觀察到的;

甜菜–它們含有維生素B,對情緒,記憶和思維過程具有積極作用,並且還有助於體內抗抑鬱藥的產生;

大蒜——它含有鉻,不僅有助於調節血糖水平,還能促進血清素和去甲腎上腺素的產生。

情緒惡化的食物

2013年XNUMX月,賓夕法尼亞大學的工作人員發表了轟動性的研究發現。 通過實驗,他們證明了患有抑鬱症的人不應該吃不健康的食物-高熱量並且沒有任何有用的物質(薯片,糖果,漢堡包,比薩餅,炸薯條)。 由於其高糖和簡單的碳水化合物含量,它引起血糖水平猛增,然後急劇下降。 最後,情緒也發生了相同的變化,唯一的不同是這次“下降得更低”,這意味著舉起它會更加困難。

酒和咖啡。 用它們來表達情緒,你不太可能提高情緒。 但是您肯定會輸掉,而且還會感到緊張,易怒和心不在a。

此外,心理學家堅持保留所謂的“食物日記”,以防一個人經常出現情緒波動。 畢竟,使用相同的產品可以給某人帶來道德上的滿足和利益。 而對於某些人——噁心、胃痛或情緒平庸的惡化。

還有什麼決定血清素的水平

毫無疑問,有時僅僅將正確的食物引入飲食中是不夠的,而且人本人不僅會經歷持續的抑鬱感,而且還會遭受抑鬱症的折磨。 在這種情況下,重新考慮您對生活的看法很重要。 畢竟,其他因素也會影響我們的情緒,即:

  • 睡眠不足;
  • 飲食中缺乏蛋白質;
  • 缺乏魚中的omega-3酸;
  • 酗酒和濫用咖啡;
  • 缺乏維生素和微量元素。

良好的心情不僅是充滿活力和力量的爆發。 這是打開所有大門並幫助您體驗生活真正樂趣的絕佳工具。 不要剝奪自己! 結果值得!


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