我們對這種春季蔬菜的需求量很大：有了它，任何菜餚都會變得更加芳香和美味。 儘管一年四季都被普羅旺斯草藥寵壞的外國人並沒有這種熱情，並認為蒔蘿會阻礙任何食物的味道。
但是在我們的緯度上，蒔蘿與夏季和新鮮感相關，尤其是因為這種補品非常有用，並且可以對整個身體的工作產生有益的影響。
為什麼值得吃蒔蘿
蒔蘿含有鐵、鉀、鈣、磷、維生素C、胡蘿蔔素、葉酸和菸酸、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、類黃酮、果膠物質、一組礦物鹽。 蒔蘿果實含有一種富含重要酸的健康脂肪油。
蒔蘿有助於胃腸道的正常運作，它可以降低血壓並使心血管活動正常化。 蒔蘿種子是為有腸絞痛跡象的小孩釀造的，蒔蘿可以緩解膀胱炎的疼痛并具有利尿作用。 它還可以刺激哺乳母親的乳汁分泌，緩解頭痛和鎮靜神經系統。
蒔蘿以乾燥和冷凍的形式很好地儲存，因此，只要有足夠的準備，您幾乎可以全年享受它的香氣。 在烹飪過程中，蒔蘿用於醃製和醃製，並在第一道和第二道菜中加入醃料和小吃。
沒有一個烹飪。 蒔蘿美容
蒔蘿是一種很好的防腐劑和殺菌劑，在蒔蘿tin劑的基礎上製備而成，可擦拭臉部，其特徵是痤瘡或毛孔堵塞。 您可以製作乳液或蒸汽蒔蘿浴。
為了減少皮膚色素沉著，切碎的蒔蘿倒入沸水或由蒔蘿和酸奶油製成的面膜。 蒔蘿和磨碎的黃瓜的混合物將有助於去除眼睛下方的黑眼圈和細紋。
化妝品中的蒔蘿可滋潤皮膚，使肌膚煥發清新。
為什麼要小心蒔蘿
對蒔蘿菜餚的過度熱情會導致身體崩潰，嗜睡，視力下降和腸道活動減少。
過敏患者和低血壓患者也應注意蒔蘿的劑量，因為它會加重病情並導致虛弱，暈厥，噁心和頭暈。
健康！
回想一下，之前我們告訴過您哪些 7 種蔬菜和蔬菜被認為是最有用的，還建議瞭如何清洗蔬菜。