在12週內減輕4公斤的體重。
每日平均卡路里含量為1000 Kcal。
關節炎是指關節的炎性疾病。 如果您開始感到關節酸痛（這種情況在走路時尤其常見），則應諮詢醫生。 這很可能是這種關節疾病發出信號的方式。
為了盡量減少關節炎的不良影響，建議堅持特殊飲食。 這種做法有助於減輕體重（如有必要），減輕關節腫脹，疼痛和發炎。
關節炎的飲食要求
什麼原因導致關節炎？ 根據科學數據，尚未確定該疾病的確切病因，但以下因素被認為是最常見的誘發因素：
- 感染;
–受到傷害；
–超重；
- 過敏反應;
–代謝性疾病；
–缺乏維生素。
所以呢 關節炎患者不應食用?
- 濃咖啡和茶。 值得放棄這些飲料，因為由於其中的咖啡因含量過多，它們的濫用會導致鈣的浸出。 這使關節炎惡化。
- 葷菜。 動物產品含有花生四烯酸（多不飽和omega-6脂肪酸）。 它在人體中分解為類花生酸。 這些脂質的數量和平衡會影響骨骼健康，血壓和心血管系統。
- 醇。 飲用含酒精的飲料會釋放多巴胺和腎上腺素。 它們會加劇疾病的進程，因為它們直接增加了關節組織中的炎症。 同時，由於形成腫脹，生命鈣的含量下降。 結果，關節周圍袋中的流體量增加，這導致壓力增加和關節的軟骨組織變薄。 將含酒精的飲料與任何藥物混合使用特別危險。 請務必與您的醫生詳細說明這一點，以免造成嚴重後果。
- 糖果（包括蜂蜜）。 這些食物富含糖分，會對關節產生負面影響，引起關節變形。 還已知糖果導致體重增加，這在關節炎中是特別不希望的。
- 鹽。 留下最少的白色晶體是值得的，因為它們有助於鹽在關節區域的沉積。 結果，骨量減少，腫脹增加。 發生髮炎和疼痛的風險增加。
- 炸薯條，餅乾，薯條，快餐。 溫和地說，反式脂肪不是最有用的產品，它會導致體重增加，循環系統紊亂，並因此導致關節炎患者的病情加重。
- 另外，對於關節炎，建議放棄使用魚肝、黃油、蛋黃、茄子、西紅柿、酸奶油。 這些食物會導致痛風的發展，從而導致痛風性關節炎。
堅持嚴格的飲食選擇對於關節炎的惡化是必要的。 並且在緩解期間，飲食規則不太嚴格，建議排除坦率有害，高熱量，高脂肪的食物。 當然，您的醫生會幫助您更詳細地描述飲食。
請注意，有一些最有用的食物。 值得一提的是，它可以幫助人體抵抗關節炎。 注意此類產品.
- 三文魚。 這種魚是 omega-3 酸含量的佼佼者，有助於盡快緩解關節炎症。 在這種情況下，最有用的是在野外飼養的魚。 如果魚的發育發生在人工環境中，它也包含必要的成分，但數量要少得多。 三文魚還含有豐富的維生素D3，對骨骼也很有好處。
- 杏仁。 杏仁含有豐富的維生素E。定期攝入維生素E有助於增強關節袋的外膜。 這有助於最大程度地減少自由基對關節的傷害。 如果您對杏仁過敏，則可以替代花生或葵花籽。 維生素E也存在於其中，但數量減少。
- 蘋果。 這些水果有助於人體產生膠原蛋白，而膠原蛋白是關節軟骨的基礎。 為確保體內的儲備不被耗盡，請嘗試每天至少吃一個蘋果。
- 黑豆。 由於抗氧化劑可以對抗自由基，因此這種類型的大豆對關節炎最有用。 您也可以吃其他豆類。 無論如何，總比不將其引入飲食中更好。
- 羽衣甘藍。 它含有大量的鈣，這對我們的骨骼至關重要。
- 西蘭花。 作為羽衣甘藍的親戚，西蘭花也富含鈣。
- 生薑。 植物的根部可以完美緩解疲勞並減輕痛苦。 而且，生薑具有抑制引起關節發炎的酶的能力。
您應該注意以下一般性建議。 日常飲食必須富含水果、漿果和蔬菜（西紅柿和大蔥除外）。 喝開菲爾和發酵烤牛奶（如果你需要減肥，那就選擇低脂產品），但放棄牛奶。 白軟乾酪也因發酵乳製品而備受推崇。 盡量選擇瘦肉，特別推薦雞肉和兔肉（去皮）。
建議每天吃4次。 早晨，您可以享用水果和蔬菜，是理想的選擇。 熄燈前3-4小時停止進食。 至於部分的大小，它們是單獨的並且取決於特定人的需要。 當然，如果您需要減肥，請嘗試減小您的體重，但要等到肚子餓為止。 無論哪種方式，都要保持適度，不要吃得過飽。 畢竟，胃脹對您顯然毫無用處。
日1
早餐：蘋果和香蕉沙拉； 弱綠茶。
第二早餐：一杯蔬菜湯。
午餐：低脂肉湯蔬菜湯； 黃瓜、胡蘿蔔、芹菜沙拉，輕輕撒上植物油； 一些燉豆配烤三文魚； 對於甜點，你可以吃幾個李子。
晚餐：煮甜菜和歐洲防風草； 西葫蘆燉飯； 烤蘋果或一杯開菲爾。
日2
早餐：一串葡萄加一個鱷梨； 一杯不加糖的草本茶。
第二頓早餐：幾個雞蛋的蛋白，不加油，在鍋裡煮或煮熟。
午餐：烤雞胸肉配非澱粉蔬菜沙拉，略加任何植物油調味； 低脂蔬菜湯； 桃子或漿果碗。
晚餐：低脂白軟乾酪砂鍋，其成分可隨少量水果或蔬菜而變化； 生胡蘿蔔沙拉，磨碎； 一杯發酵的烤牛奶（您可以在晚餐後或睡前立即飲用）。
日3
早餐：蕎麥與李子或其他乾果； 綠茶。
第二早餐：生或烤的蘋果。
午餐：幾個低脂魚丸； 土豆泥（僅不含黃油）； 各種香草和一滴植物油的捲心菜沙拉； 蔬菜湯; 來自乾果的不含糖的蜜餞。
晚餐：蒸雞胸肉和花椰菜； 對於甜點，您可以吃一點帶漿果的干酪。
日4
早餐：冬瓜幾片； 一杯蔓越莓汁。
第二早餐：乾酪砂鍋或僅幾湯匙的低脂乾酪（可以和一些漿果一起吃）。
午餐：小米低脂魚湯； 烤豆黃瓜和生菜沙拉。
晚餐：魚或雞肉蒸肉排； 新鮮白菜和胡蘿蔔沙拉； 少量的葡萄乾和200毫升開菲爾。
日5
早餐：兩個蛋清蒸蛋捲； 蘿蔔和新鮮黃瓜沙拉； 綠茶。
第二早餐：幾個小蘋果。
午餐：在燉西葫蘆的陪伴下，加入甜菜根和烤兔肉。 不加糖的水果或乾果蜜餞。
晚餐：蒸魚燉豆； 一杯漿果汁或牛乳氣酒（可以使用發酵烤牛奶）。
日6
早餐：不含油的蕎麥粥； 一些酸菜（你可以用新鮮的白菜和蔬菜沙拉代替它）。
第二早餐：少量新鮮漿果。
午餐：蔬菜湯，主要成分是土豆，胡蘿蔔和青豆； 一些煮熟的米飯和一片烤或煮的雞肉； 一杯蜜餞。
晚餐：凝乳布丁和一杯開菲爾。
日7
早餐：煮雞蛋（蛋白質）； 乾酪砂鍋； 一杯淡咖啡（最好是菊苣）或涼茶。
第二早餐：蘋果胡蘿蔔沙拉，加酸奶或低脂酸奶油調味。 一杯鮮榨杏汁。
午餐：白菜湯，不宜添加的肉製品； 一片煮熟的烤雞胸肉和一些烤土豆； 杏乾和西梅蜜餞。
晚餐：一部分蕎麥粥； 胡蘿蔔砂鍋或只是生胡蘿蔔； 一杯酸奶。
關節炎的飲食禁忌症
- 堅持飲食的禁忌症可能是存在需要特殊營養的疾病。
- 同樣，當然，如果您對產品產生了過敏反應，則無需食用。
關節炎飲食的好處
- 飲食均衡，菜單上富含各種有用物質。
- 明智地節食可以幫助您保持健康，改善關節健康，並在必要時減輕體重。
- 如果不確定飲食中的卡路里含量是否正常，請至少在飲食的第一階段計算卡路里。
關節炎飲食的缺點
某些人可能會發現很難放棄熟悉的食物（特別是對甜食愛好者來說很難）。 通過吃水果和乾果來彌補您最喜歡的食物的不足。
重傷關節炎
是否值得重新配餐，如何以及何時進行配餐，應與您的醫生確定。 始終希望遵守其基本原則。