在大齋節期間，幾乎所有的食譜都經過測試，如果您想以某種方式使家庭菜單多樣化，我們建議您嘗試熟悉的產品並烹製一些美味的菜餚。 在我們的新選擇中，有午餐和晚餐的創意，以及讓您的家人和客人滿意的甜點選擇。 選擇您喜歡的食譜並愉快地烹飪！
醃蜂蜜蘑菇精瘦餡餅
作者埃琳娜 (Elena) 建議嘗試搭配炸洋蔥和醃蜂蜜蘑菇的瘦肉餡餅。 我們將用黑麥和小麥粉的混合物準備麵團，它會變得有點像餅乾麵團。 完成的餡餅會非常脆。 它們將完美搭配晚餐菜餚，尤其適合搭配熱湯。
豆類瘦羅宋湯
如果您認為沒有肉就無法烹製出美味的羅宋湯，那麼作者希望趕緊讓您信服。 豐富的蔬菜和調味料將使這道菜深受許多人的喜愛，令人難以置信的香和美味。 一定要試試這個版本的羅宋湯！
瘦肉燉南瓜
作者維多利亞建議用南瓜燉瘦肉蔬菜：“南瓜是一種獨特的產品，其好處可以說不完。 我烤它，醃它，煎它，燉它，我可以生嚼，切成薄片。 香濃的南瓜果肉富含維生素、礦物質和微量元素。”
捲心菜餡餅很瘦
有什麼比自製的熱蛋糕更美味的呢？！ 不要否認自己在禁食期間的這種樂趣！ 作者 Yaroslav 與我們分享了一個即使是新手廚師也能應付的絕妙食譜。 是時候做點新東西了，記下！
瘦煎餅
對於所有美味煎餅的愛好者，作者伊娃準備了這種快速自製美食的精益版本。 煎餅是用酵母製作的，但不使用雞蛋或黃油。 趁熱搭配果醬或蜂蜜食用。 有一個愉快的茶話會！
瘦餡餅“Makovka”
帶有罌粟籽的瘦蛋糕變得非常茂盛和柔軟。 對於餡料，您還可以使用漿果或濃果醬。 為了準備麵團，作者 Svetlana 需要一種永恆的酵。 麵團要合身很重要，所以你需要時間。 但是烘烤過程只需要30分鐘。
燕麥片瘦香蕉鬆餅
但這裡是戰後的好選擇。 紙杯蛋糕不僅沒有雞蛋和黃油，而且幾乎沒有糖。 而且它們很好吃！ 準備時間不超過 40 分鐘。 感謝作者 Yaroslav 的有用食譜！
帶有漿果的精益黑麥迷你餅乾
作者 Julia 與我們分享了一個原始食譜：“黑麥餅乾和漿果怎麼樣？ 香、嫩、多汁、清淡，一點都不麻煩，結果一定會讓你滿意！ 為了減少烹飪時間，您可以製作一塊大餅乾或兩塊中餅乾。 拿任何漿果來說，你也可以用蘋果或梨子做餡，用糖和肉桂燉它們。 實驗！”
巧克力瘦肉蛋糕配冷凍櫻桃
作者伊琳娜建議嘗試一個瘦巧克力蛋糕。 浸泡過的蛋糕，最精緻的奶油和醬汁，我們使用冷凍櫻桃，結果會非常好吃！ 你覺得這個主意怎麼樣？ 這款蛋糕不僅適合平日食用，還能讓您的假期有尊嚴地相得益彰。
帶有麩皮和蔓越莓幹的餅乾使精益餐桌多樣化。 美味健康的糕點。 在烹飪的過程中，作者 Natalia 使用了普通的植物油。
在“食譜”部分查看更多瘦肉食譜。 愉快地做飯！