黃油麵包丁
對於食譜，您將需要：
– 小麥麵包（切片） – 4 個。
– 蘑菇（牛肝菌、牛肝菌） – 5 個。
– 雞蛋 – 2 個。
– 牛奶 – 1 杯
– 洋蔥 – 1 個。
– 黃油 – 3 湯匙。
– 麵粉 – 2 湯匙。
– 酸奶油 – 2 湯匙。 ，麵包屑 – 1 湯匙，黑胡椒粉（磨碎），鹽 – 適量，生菜（葉子） – 8 個。
準備工作：
將麵包片浸入牛奶雞蛋混合物中，然後用少許黃油煎炸。 蘑菇切成片，用剩餘的油煎。 放入切碎的洋蔥、麵粉，稍微炒一下，然後加入酸奶油、鹽、胡椒粉，燉20分鐘。 將麵包塊放在抹了油的烤盤上，將蘑菇塊放在每一片的頂部，撒上麵包屑。 在烤箱裡烤8-10分鐘。