普通薄片(Pholiota squarrosa)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
- 順序: 傘菌目(傘菌或層狀)
- 家庭: 繖形科(Strophariaceae)
- 屬:Pholiota(鱗片)
- 類型: Pholiota squarrosa(普通薄片)
- 片狀毛茸茸的
- 切舒查特卡切舒查塔亞
- 幹垢
常見的薄片從 XNUMX 月中旬到 XNUMX 月初(大量從 XNUMX 月下旬到 XNUMX 月下旬)在不同的森林中生長在死木和活木上、樹幹上、樹幹周圍的基部、落葉樹(樺樹、白楊)的根部,並且不太常見針葉(雲杉)樹,在樹樁上和附近,成束,群落,並不少見,每年
幼果有一個佛焰苞,後來撕裂,其殘餘物可能留在帽蓋的邊緣或在莖上形成一個環。
它生長在歐洲。 北美和日本,夏季和秋季出現在根、樹樁和山毛櫸、蘋果和雲杉樹幹的基部。 它 劣質食用菌,因為它的肉很硬,而且味道很苦。 幾個相關物種的顏色與普通薄片相似。 秋季採蘑菇者常將普通片狀與秋季蜜木耳混為一談,但蜜木耳並不堅硬、大片。
常見的薄片(Pholiota squarrosa)有 帽子 直徑6-8(有時可達20)厘米,先是半球形,然後是凸凸的匍匐,在淡黃色或淡赭石上有許多突出的尖、扁平、滯後的赭褐色、赭褐色的大鱗片背景。
腿 長8-20厘米,直徑1-3厘米,圓柱形,有時向基部變窄,緻密,實心,單色帶帽,基部銹褐色,有鱗環,上面光滑,質輕,下面 - 有許多同心的滯後赭石 - 棕色鱗片。
記錄: 頻繁,薄,貼壁或略微下降,淺,黃褐色,隨著年齡的增長呈棕褐色。
爭議:
孢子粉赭石
紙漿:
厚實,肉質,白色或淡黃色,據文獻記載,莖部微紅色,無特殊氣味。
關於普通蘑菇秤的視頻:
儘管外觀很吸引人,但很長一段時間以來,普通薄片都不是可食用的蘑菇。
研究尚未確定子實體中直接影響身體的毒素。 然而,發現凝集素在不同酸度的介質和熱處理過程中都不會被破壞,可承受高達 100°C 的溫度。一些凝集素會引起胃腸道疾病,而另一些則抑制人體內的紅細胞。
儘管如此,有些人食用蘑菇並沒有任何明顯的負面影響,但對於其他人來說,一切都會變得非常可悲。
很少,但毫無疑問,將普通片與酒精一起使用會導致 coprinic(雙硫崙樣)綜合徵。
在真菌中沒有發現 Koprin 本身。 但我們再次強調,吃蘑菇風險太大!
某些Ph. squarrosa 種群可能含有甲康酸,它是鴉片的成分之一。
蘑菇中活性物質的濃度不是恆定的。 它因季節、氣候條件和物種生長的地方而異。 當食用大量未加工或未充分熱處理的水果時,可能會中毒。