在充分慶祝 假期、糖果、意大利面、roscón 是我們在家裡與孩子們一起製作的一些糕點品種。
在許多情況下,由於大量分銷,我們在他們的場所購買這些傳統糖果,使我們的日常生活更輕鬆,從而能夠以更容易忍受的方式管理工作與家庭的調解。
今天我們建議詳細說明一些 非常簡單的聖誕餅乾 以便我們成為這些日子的參與者,我們的孩子可以幫助我們做好準備。
我們自己的“餅乾”博覽會
我們將要使用的成分是:
- 麵粉 600 克。
- 糖 250 克
- 杏仁 50 克。
- 黃油 250 克。
- 雞蛋(2)
- 奶
- 購買
- 彩色茴香酒(可選)
我們將蛋白與蛋黃分開,並保留它們。
將杏仁壓碎,將它們壓成粉末,與麵粉混合併備用。
將黃油與糖慢慢混合,然後將蛋黃加入混合物中,必要時打散。
我們將麵粉和杏仁粉加入這種混合物中,然後用手和擀麵杖將所有麵團揉成均勻。 我們拉伸它,讓它在冰箱或涼爽的地方休息 60 分鐘。
我們繼續用刀或模具、樹、球、星等塑造麵團……我們將形狀留給您的創造力和想像力……
我們在烤盤上刷幾下油,或者將麵團放在石蠟紙上,以免粘連。
將烤箱預熱至 180º,我們將它們放在托盤上 15 分鐘,然後讓它們冷卻再冷卻,以便它們準備好使用人造雪的冬季裝飾。
為此,我們在紙上壓碎或壓碎糖,將其與一湯匙麵粉一起變成粉末,因此我們將擁有我們的 azúcar 玻璃。
為了創造色彩,我們將彩色茴香醬以球的形式放在餅乾上,或者為星星閃爍……
我們把它灑在餅乾上,準備吃!