Saithe 是鱈魚科眾多魚類之一。 北大西洋業餘和商業捕魚的熱門對象。 中等大小的魚。 它可以長到 1.2 m，體重超過 20 kg。 它有一個 valky 身體，大多數鱈魚的特徵。 下巴觸鬚相當短。 嘴巴中等，與底層鱈魚形成鮮明對比，具有典型的下嘴。 背部呈橄欖綠色或鋼色，腹部呈白色。 尾鰭和明顯的缺口。 Saithe 是一種活躍的群居捕食者，以年輕的鯡魚、鯡魚等為食。 生活在深達 250 米的深海底層魚類。 魚傾向於陸架區，儘管是遠洋的生活方式，但不會深入大海。 在追逐獵物的過程中，它可以上升到更高的水層。 鱈魚的另一個代表類似於 saithe – lure 或 pollack，但它沒有下巴觸鬚，而且要小得多。 魚餌生活在挪威北部直至比斯開灣的水域。 與其他喜歡高鹽濃度水層的鱈魚不同，藍鱈魚也可以進入北部海域的淡化區域，在波羅的海的捕獲量並不少見。 側面的特點是活躍的遷移。 工業採礦非常活躍。 營養價值非常高。 值得注意的是，假冒的三文魚罐頭通常是用青綠藍藍鱈魚製成的，將肉染成所需的顏色。
釣魚方法
在北大西洋的釣魚之旅中，經常會出現業餘的青鱈魚和鱈魚捕魚活動。 捕魚幾乎全年進行。 它的捕獲量與鱈魚相當，但肉的價值更高。 主要方法是“垂釣”。 在某些情況下，例如，在峽灣捕魚時，可以從岸上和船上旋轉“投擲”或“反擊”釣到青鱈。
在旋轉桿上捕捉青鱈魚
釣黑線鱈最有趣和最成功的方法是純粹的誘餌。 釣魚發生在各種類型的船隻上。 至於捕捉其他鱈魚，垂釣者使用海釣釣具捕魚。 對於所有漁具，在海魚的旋轉捕魚中，就像拖釣一樣，主要要求是可靠性。 卷線器應配備大量的釣魚線或繩索。 除了無故障的製動系統外，還必須保護線圈免受鹽水侵蝕。 從船上旋轉釣魚可能在魚餌供應原則上有所不同。 在很多情況下，垂釣可以在很深的地方進行，這就意味著需要長時間的用盡魚線，這對釣魚者來說需要一定的體力，對漁具和卷線器的強度要求也更高，特別的。 根據工作原理，線圈可以是乘法器和無慣性的。 因此，桿的選擇取決於卷線器系統。 釣迴旋海魚，釣法很重要。 要選擇正確的接線，您應該諮詢有經驗的當地垂釣者或嚮導。 Saithe形成大群，咬合活躍，經驗豐富的垂釣者和指南不建議使用多鉤釣具。 當同時咬幾條魚時，釣魚會變成一項艱鉅而艱鉅的工作。 非常大的個體很少被捕獲，但魚必須從相當深的地方被提升，這在與獵物玩耍時會產生很大的體力消耗。 使用天然魚餌（“死魚”或插條）的釣組也很重要。
誘餌
在大多數情況下，在賽思上釣魚時，會使用各種垂直旋轉器和夾具。 魚可以在不同的深度咬，使用這種鑽機可以被認為是最通用的。 一般來說，saithe 釣魚的不同之處在於，這種魚與大多數鱈魚不同，可以在不同的深度找到。 如前所述，在使用專用設備釣魚時，使用各種誘餌來旋轉“鑄造”和切片魚和貝類肉是非常合理的。 當使用“驢”法從岸邊捕魚時，貝類是最受歡迎的。
釣魚地點和棲息地
Saithe 很容易遷移，有在西班牙海岸和波羅的海捕獲這種魚的案例。 春天遷徙到北方，秋天遷徙到南方。 在俄羅斯海岸外，夏天會出現魚。 青鱈的主要棲息地是北大西洋水域。 它可以在北美、北歐、冰島、法羅群島和巴倫支海沿岸捕撈。 在科拉半島和 Novaya Zemlya 沿海地區捕捉青鱈非常重要。
產卵
青鱈的產卵期可能因地區而異。 總的來說，可以用冬春季節來形容。 產卵發生在較低的、最含鹽的水層中。 魚子醬是近底深海的，幼蟲很快轉為以甲殼類動物和魚子醬為食的動物，逐漸地，幼小的狹鱈開始以較小的魚為食。