營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 熱量值 | 482千卡 | 1684千卡 | 28.6% | 5.9% | 349 克 |
| 蛋白質 | 8.78 克 | 76 克 | 11.6% | 2.4% | 866 克 |
| 脂肪 | 23.98 克 | 56 克 | 42.8% | 8.9% | 234 克 |
| 碳水化合物 | 59.58 克 | 219 克 | 27.2% | 5.6% | 368 克 |
| 消化纖維 | 3.1 克 | 20 克 | 15.5% | 3.2% | 645 克 |
| 水 | 2.3 克 | 2273 克 | 0.1% | 98826 克 | |
| 灰色 | 1.91 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 14μg | 900μg | 1.6% | 0.3% | 6429 克 |
| 視黃醇 | 0.014毫克 | ~ | |||
| β-胡蘿蔔素 | 0.001毫克 | 5毫克 | 500000 克 | ||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.14毫克 | 1.5毫克 | 9.3% | 1.9% | 1071 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.09毫克 | 1.8毫克 | 5% | 1% | 2000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 14.9毫克 | 500毫克 | 3% | 0.6% | 3356 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.54毫克 | 5毫克 | 10.8% | 2.2% | 926 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.11毫克 | 2毫克 | 5.5% | 1.1% | 1818 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 36μg | 400μg | 9% | 1.9% | 1111 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.18μg | 3μg | 6% | 1.2% | 1667 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 0.4毫克 | 90毫克 | 0.4% | 0.1% | 22500 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 2.7毫克 | 15毫克 | 18% | 3.7% | 556 克 |
| 維生素K，葉醌 | 2.7μg | 120μg | 2.3% | 0.5% | 4444 克 |
| 維生素PP，無 | 3.9毫克 | 20毫克 | 19.5% | 4% | 513 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 347毫克 | 2500毫克 | 13.9% | 2.9% | 720 克 |
| 鈣，鈣 | 73毫克 | 1000毫克 | 7.3% | 1.5% | 1370 克 |
| 鎂，鎂 | 62毫克 | 400毫克 | 15.5% | 3.2% | 645 克 |
| 鈉鈉 | 225毫克 | 1300毫克 | 17.3% | 3.6% | 578 克 |
| 硫S | 87.8毫克 | 1000毫克 | 8.8% | 1.8% | 1139 克 |
| 磷P | 141毫克 | 800毫克 | 17.6% | 3.7% | 567 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 1.2毫克 | 18毫克 | 6.7% | 1.4% | 1500 克 |
| 錳，錳 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 0.5% | 4000 克 |
| 銅，銅 | 210μg | 1000μg | 21% | 4.4% | 476 克 |
| 硒 | 0.6μg | 55μg | 1.1% | 0.2% | 9167 克 |
| 鋅，鋅 | 1.12毫克 | 12毫克 | 9.3% | 1.9% | 1071 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 47.19 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 6毫克 | 最大300毫克 | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 6.65 克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油膩 | 0.128 克 | ~ | |||
| 6-0尼龍 | 0.045 克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.028 克 | ~ | |||
| 10：0隨想 | 0.053 克 | ~ | |||
| 12：0月桂 | 0.058 克 | ~ | |||
| 14：0神秘主義 | 0.213 克 | ~ | |||
| 15：0十五烷酸 | 0.016 克 | ~ | |||
| 16：0棕櫚 | 3.532 克 | ~ | |||
| 17：0人造黃油 | 0.015 克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 1.974 克 | ~ | |||
| 20：0花生米 | 0.04 克 | ~ | |||
| 22：0遺傳 | 0.004 克 | ~ | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 10.6 克 | 最小16.8г | 63.1% | 13.1% | |
| 14：1肉荳蔻 | 0.014 克 | ~ | |||
| 16：1棕櫚油 | 0.054 克 | ~ | |||
| 17：1十七碳烯 | 0.004 克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 8.355 克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.145 克 | ~ | |||
| 多不飽和脂肪酸 | 3.39 克 | 從11.2 20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18：2亞油酸 | 3.305 克 | ~ | |||
| 18：3亞麻酸 | 0.084 克 | ~ | |||
| ω-3脂肪酸 | 0.084 克 | 從0.9 3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| ω-6脂肪酸 | 3.305 克 | 從4.7 16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| 其他物質 | |||||
| 咖啡因 | 5毫克 | ~ | |||
| 可可鹼 | 79毫克 | ~ |
能量值為482 kcal。
- 酒吧小吃大小= 16克（77.1大卡）
- bar 2盎司= 56克（269.9大卡）
Candy，5TH AVENUE條形（由好時公司製造） 富含維生素和礦物質，例如：維生素E – 18％，維生素PP – 19,5％，鉀– 13,9％，鎂– 15,5％，磷– 17,6％，銅– 21％
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚，胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 鎂 參與能量代謝，蛋白質，核酸的合成，對膜具有穩定作用，是維持鈣，鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症，增加患高血壓，心髒病的風險。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
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