成分與魚子醬,三文魚和st魚的小點心
小麥麵包 | 45.0(克) |
黃油 | 10.0(克) |
鱘魚魚子醬壓榨 | 10.2(克) |
鱘 | 35.0(克) |
三文魚 | 15.0(克) |
製備方法
準備好的麵包條上面覆蓋著薄薄的黃油,魚子醬,鮭魚和st魚。 用油和蔥裝飾。 麵包條切成矩形,三角形,菱形等。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 289.2千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 17.2% | 企業排放佔全球 5.9% | 582 克 |
蛋白質 | 19 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 25% | 企業排放佔全球 8.6% | 400 克 |
脂肪 | 15.1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 27% | 企業排放佔全球 9.3% | 371 克 |
碳水化合物 | 20.7 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 9.5% | 企業排放佔全球 3.3% | 1058 克 |
水 | 45.4 克 | 2273 克 | 2% | 企業排放佔全球 0.7% | 5007 克 |
灰色 | 0.8 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 100μg | 900μg | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 3.8% | 900 克 |
視黃醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.2毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 4.6% | 750 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 1.9% | 1800 克 |
維生素B4,膽鹼 | 23.8毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 1.7% | 2101 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.7% | 5000 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 1% | 3333 克 |
維生素B9,葉酸 | 11.9μg | 400μg | 3% | 1% | 3361 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 0.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 12857 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.02μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 50000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.6毫克 | 15毫克 | 4% | 企業排放佔全球 1.4% | 2500 克 |
維生素H,生物素 | 0.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 0.5% | 7143 克 |
維生素PP,無 | 6.054毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 30.3% | 企業排放佔全球 10.5% | 330 克 |
菸酸 | 2.9毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 277.9毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 3.8% | 900 克 |
鈣,鈣 | 38.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 1.3% | 2618 克 |
矽,矽 | 1毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 1.1% | 3000 克 |
鎂,鎂 | 52毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 4.5% | 769 克 |
鈉鈉 | 272.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 21% | 企業排放佔全球 7.3% | 477 克 |
硫S | 26毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 0.9% | 3846 克 |
磷P | 249.7毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 31.2% | 企業排放佔全球 10.8% | 320 克 |
氯,氯 | 474.2毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 20.6% | 企業排放佔全球 7.1% | 485 克 |
微量元素 | |||||
鐵,鐵 | 1.6毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 3.1% | 1125 克 |
鈷 | 0.8μg | 10μg | 8% | 企業排放佔全球 2.8% | 1250 克 |
錳,錳 | 0.364毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 18.2% | 企業排放佔全球 6.3% | 549 克 |
銅,銅 | 59.3μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.9% | 2% | 1686 克 |
鉬,鉬。 | 8.6μg | 70μg | 企業排放佔全球 12.3% | 企業排放佔全球 4.3% | 814 克 |
鎳鎳 | 3.8μg | ~ | |||
氟F | 316.9μg | 4000μg | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 2.7% | 1262 克 |
鉻,鉻 | 36μg | 50μg | 企業排放佔全球 72% | 企業排放佔全球 24.9% | 139 克 |
鋅,鋅 | 0.5398毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 1.6% | 2223 克 |
甾醇 | |||||
膽固醇 | 43.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值為289,2 kcal。
魚子醬,鮭魚和st魚的小吃 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 11,1%,維生素B1 – 13,3%,維生素PP – 30,3%,鉀– 11,1%,鎂– 13%,磷– 31,2% ,氯– 20,6%,錳– 18,2%,鉬– 12,3%,鉻– 72%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B1 是碳水化合物和能量代謝最重要的酶的一部分,可為人體提供能量和可塑性物質,以及支鏈氨基酸的代謝。 缺乏這種維生素會導致神經,消化系統和心血管系統的嚴重疾病。
- 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
- 鉀 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
- 鎂 參與能量代謝,蛋白質,核酸的合成,對膜具有穩定作用,是維持鈣,鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症,增加患高血壓,心髒病的風險。
- 磷 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成,是參與氨基酸,碳水化合物,兒茶酚胺代謝的酶的一部分; 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢,生殖系統紊亂,骨組織脆性增加,碳水化合物和脂質代謝紊亂。
- 鉬 是許多酶的輔助因子,這些酶提供了含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶的代謝。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節,增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
食譜成分的熱量和化學成分帶有魚子醬,鮭魚和st魚的小麵包PER 100 g
- 235千卡
- 661千卡
- 289千卡
- 164千卡
- 153千卡
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